Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Di
Di
Мама четверых детей

Котлеты из куриного филе и брокколи. 🐔🥦 Очень вкустые рубленые котлетки из куриного филе и брокколи. 🤗👌 Я готовила на…

1 из 2

Котлеты из куриного филе и брокколи. 🐔🥦

Очень вкустые рубленые котлетки из куриного филе и брокколи. 🤗👌

Я готовила на глаз.

Для приготовления понадобится:

🥦Куриное филе

🥦Яйцо

🥦Брокколи, если есть можно добавить и кабачёк.

🥦Сыр

🥦Соль, приправки, чесночёк.

🥦Мука

🥦Кефир(можно сметану всесто кефира)

Приготовление:

✅Куриное филе мелко нарезать,

✅добавить кефир(немного),

✅+нарезанное мелко брокколи(кабачёк), ✅+натёртый сыр,

✅+яйцо,

✅+ немного муки (я добавляю на глаз, надо смотреть на консистенцию, чтоб стала вязкая👌, вместо муки можно добавить перемолотую овсянку😉)

✅Всё хорошо перемешать и выкладывать на разогретую сковороду столовой ложкой. 🤗🍳

Спецыально для @somniorum несладкий рецепт. 😘😂

Ссылка на видеорецепт😘 https://youtu.be/NlYaEE1-718

13

Комментарии

unknownunknown23

Unknown Unknown

Рецепт что надо! Я строго соблюдаю диету, считаю белки/жиры/углеводы, рецепт 💣🔥🔥🔥 буду сегодня обязательно готовить🍳🥗

diana_rusalejeva

Di

Мама четверых детей

Рада, что рецепт понравился🤗отпишите потом как на вкус вам😘

unknownunknown23

Unknown Unknown

я уж без фотографий, котлетки получились отменные👌🏻, фотографировать уже нечего😂нежные, сочные, несмотря на то, что ингредиенты у меня с низким процентом жира (кроме яйца, кончено). Брала сыр 10%, греч йогурт обезжиренный, добавила ст л кунжута (на вкус почти не влияет, а магний добавится), муки добавила очень мало и было достаточно👌🏻 муж не заметил, что в котлетах были брокколи😂

diana_rusalejeva

Di

Мама четверых детей

@danilolya Супер 👌, тоже кунжут и греческий йогурт частенько добавляю👌👍Рада что понравились котлетки😍😘

s.aleksandrovna

Sabina Zameida

Мама дочки-младенца

А броколли в свежем виде?или отварить можно?

s.aleksandrovna

Sabina Zameida

Мама дочки-младенца

@diana_rusalejeva, а окей,у меня как раз под цукини,чуть брокколи,филе размораживается ,тоже сегодня делать буду,люблю ваши рецепты🥰

diana_rusalejeva

Di

Мама четверых детей

@sabina.zameida😘 филе подмороженное как раз легче нарезать😉👌а брокколи свежее у вас или замороженное былр?

s.aleksandrovna

Sabina Zameida

Мама дочки-младенца

свежеее

diana_rusalejeva

Di

Мама четверых детей

@sabina.zameida свежее тогда можно мелко нарезать и залить кипятком и пусть минут 5 полежит. У меня замороженная брокколи была.

s.aleksandrovna

Sabina Zameida

Мама дочки-младенца

Хорошо,сегодня наделаю вкуснятину,спасибо ещё раз за ваши рецепты🥰

s.aleksandrovna

Sabina Zameida

Мама дочки-младенца

Просто ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО🥰это так вкусно🤤🥰

diana_rusalejeva

Di

Мама четверых детей

Пожалуйста🤗😘очень рада что понравились котлетки😘

Когда растопила на сковороде ароматное сливочное масло, положила куриное филе, добавила нарезанные свежие помидорчики,…

Когда растопила на сковороде ароматное сливочное масло, положила куриное филе, добавила нарезанные свежие помидорчики, щепотку соли, перца и немного свежего базилика. Смешала со спагетти, выложила на тарелочку и сверху насыпала тёртого сыра, а он просто взял и залил твой шедевр ведром майонеза и сожрал, как ни в чем не бывало Знакомо?😂🤦🏻 ♀

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот…

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁 Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом! 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке) ✅куриное филе нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. ✅ натереть сыр типа брынзы, или адыгейского ✅ смешать яйца со сливками (10%), у меня на форму было 3 яйца и 150мл. А дальше просто выкладывать слоями - кабачки, сыр, кабачки, сыр, курица, кабачки, сыр, кабачки, сыр - залить смесью яиц и сливок - сливки должны покрывать верхний слой ☝🏻 если нет - просто добавьте ещё прям сверху) если хотите мяса побольше, соответсвенно кладите между слоями дополнительно) ✅ накрыть фольгой и поставить на 40 минут в разогретую до 180С духовку, убрать фольгу и запекать дальше до румяности сырной корочки 🙌🏻☺ Приятного аппетита! 😁🎋 #kristique_kitchen