Вафли в электровафельнице 🌯
Без маргарина и сливочного масла.
Пробовала делать на снежке и жидком йогурте, не понравились. На кефире вкусно 😋 получилось. 😍
У меня аллергия на сливочное масло, молоко и сметану. А все вкуснятина делается именно с этими продуктами.
Вот и приходится готовить без них.
Радует, что могу есть Творог и кисломолочные продукты.
Рецепт вафель. 🌷
Яйца - 3 шт,
Сахар - 1/2 ст,
Растительное масло 3 ст.л.
Мука - 1-1.5 ст
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пакетик,
Кефир - 1.5 ст.
Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить остальные ингредиенты, хорошо размешать. По консистенции тесто гуще, чем жидкий Йогурт.
Вафли не такие жирные, как на сливочном масле и маргарине. Делала такие детям, при выпечке, жир стекал.
Эти вафли не такие.
Получаются или хрустящие ( если дольше зажарить) или мягкие (если они слегка зажарены). Зависит от времени выпекания.
Не хватает вареной Сгущенки с орешками. 😍
Кстати, манник тоже вкуснее получается на кефире, чем на жидком йогурте.
Комментарии
Спасибо, дети мои сегодня кулинарят по вашему рецепту
А сердечки по этому рецепту получатся
Тоже в вафильнице
Спасибо за рецепт, искала именно такой без килограмма масла, сворачивать нужно же пока горячие?
Да, горячие, сразу как достала. Достаю, скручиваю, а потом на следующую только тесто наливаю в вафельницу
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Почему блины получаются картонными?
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка