Как приготовить горячий хлеб с чесноком и укропом?
Как же я люблю горячий хлеб😍. Теперь делаю на обед к супчику свежий хлебушек с укропом и чесночком.
И вообще с таким режимом только и делаешь, что ешь и ешь, дверцу от холодильника пора уже снять 😅
Рецептик:
📍соль 6 гр
📍сахар 9 гр
📍вода теплая 135 мл
📍дрожжи 4 гр
📍мука 250 гр
📍масло подсолнечное 20 гр
📍яйцо (для смазывания)
В воде растворяем соль и сахар. Добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем (даём постоять 10 мин). Добавляем масло и муку.
Замешиваем тесто, убираем в пакет,накрываем полотенцем, ставим на 1-2 часа в теплое место.
Достаём и кладём шарики на противень. Накрываем пленкой на 5 мин. Я делала двойную порцию. Добавила чеснок и укроп ещё
Комментарии
На фото двойная порция, булочки не прям малыши, подойдут для мини гамбургеров
Вот именно эти маленькие булочки что-то меня на подвиг сподвигли! С чесноком, к борщу, ням-ням
@kadakoeva я всегда по нему готовлю. В этот раз вот добавила чеснок и зелень. И сделала их маленькими булочками. До этого делала просто, как лепёшку. Тесто главное подняться должно хорошо. Но это от дрожжей тоже зависит
@kseniya929 сухие. Если будут живые которые, надо посмотреть в интернете, как их перерасчитывают тогда
Завтра приготовлю..скажите чеснок и укроп сразу в тесто добавили?
Я да, сразу. 2 зубчика чеснока потеряла и немного укропа
📍соль 6 гр
📍сахар 9 гр
📍вода теплая 135 мл
📍дрожжи 4 гр
📍мука 250 гр
📍масло подсолнечное 20 гр
📍яйцо (для смазывания)
В воде растворяем соль и сахар. Добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем (даём постоять 10 мин). Добавляем масло и муку.
Замешиваем тесто, убираем в пакет,накрываем полотенцем, ставим на 1-2 часа в теплое место.
Достаём и кладём шарики на противень. Накрываем пленкой на 5 мин. Я делала двойную порцию. Добавила чеснок и укроп
По рецепту сколько выходит булочек, как на фото?