Я в этом году впервые попробовала освоить дрожжевой рецепт кулича🙈 выпечка - это совсем не мое, но давно смотрю на красивый краффин и вот решилась💪 но нифига не получилось:( тесто поднималось во время готовки, но во время выпекания - нет😭 в итоге получился обычный кекс и никакого намёка на круассан😬
Но к счастью дрожжевая выпечка была моим «запасным вариантом», уже несколько лет я делаю творожные сочные и влажные куличи по этому рецепту: ссылка
И вот они никогда не подводят!🙏 в этом году сделала много маленьких, как раз на детский зубок👌
Если у вас есть проверенные рецепты вкууусных куличей поделитесь пожалуйста, я не оставлю попытки как то разнообразить нашу Пасху в следующем году☺️
Комментарии
Спасибо! Не знаю, решусь ли я снова на этот эксперимент🤪 я уже подумала сделать краффин из готового теста
@elizavetak я делала раньше в формах поменьше (14см диаметр), получались немного суховатые. А в последний раз некогда было возиться, раскатала всего 1 рулет и в одну форму 20 см. Получилось очень вкусно, с шоколадом и орехами... Буду теперь только так делать👍
ссылка Я по этому рецепту второй год делала. Очень вкусный и влажный внутри.
ссылка
Я по этому делаю, уже второй год! Очень хорошо поднимаются и вкусный!!!
Спасибо! По видео все тааак просто🤪 посмотрим, смогу ли я с дрожжами совладать:)) а где кстати живые дрожжи продаются? У меня были сухие
Я тоже крафин делала, тесто было волшебное, думала получится что то невероятное, но в духовке почти не поднялось👎🏻 в итоге тяжелый, верхушка жёсткая, больше даже не буду готовить
То же самое:( я сделала один с клюквой и миндалём, он сухой вышел, второй - с маком, его сильно начинка спасла, из за неё он сочный, но все равно это все не то, чего я ожидала😬
Как у вас все красиво 😻❤️все куличи по одному рецепту? Или все разные?
Те что с глазурью наверху - творожные, а пудрой посыпанные - это как раз неудавшиеся краффины, с разными начинками
Как найти рецепт вкусных дрожжевых куличей?
Поделитесь рецептами вкусных куличей))
Все никак не найду рецепт вкусных и влажные дрожжевых куличей ) а вот творожных нашла классный рецепт 🥰
Девчонки, кажется я нашла идеальный рецепт куличей для себя😁Это краффины, ещё на этапе приготовления я поняла, что они получатся.
Во время расстойки тесто росло на глазах, консистенция просто нереальная, кайф от того что в руках держишь.
В итоге ароматнейшая и очень вкусная выпечка и очень много ягод, все как я люблю.
Готовый кулич легчайший, расслаивается в руках и тает во рту😁
Рецепт ссылка
#кулич #пасхальный кулич #паска #пасхальная выпечка # выпечка #кра...
Девочки, кто пёк по моему рецепту, как дела? Все удалось? У меня чуть сбежали в этот раз, получились куличи грибки))
Вся моя лента в инстаграм уже в куличах)) Я вспомнила, что самый светлый праздник совсем скоро
Два предыдущих года я пробовала разные рецепты : и дрожжевые и бездрожжевые , кексовые,шоколадные,творожные .. словом, вкусные все! Но я выбрала для себя два рецепта, по которым куличи получаются ну ооочень вкусными
В прошлом году я одна выпекала 100 штук
и сказала ,что больше никогда в жизни не возьму ни единого заказа на куличи))) слово я свое держу, буду печь только для семьи.
Печете паски сами ...
Когда красим яйца и едим кулич от Палыча
Это так прекрасно когда есть уважение к любой религии❤️
Каждый год красим яйца, как в детстве с мамой☺️
Кто сейчас в Москве обязательно попробуйте кулич от Палыча. Его выпечка🤤
Краффин сказочно красивый и вкусный ссылка
Видео рецепт в сторис тоже есть