Я в этом году впервые попробовала освоить дрожжевой рецепт кулича🙈 выпечка - это совсем не мое, но…
Я в этом году впервые попробовала освоить дрожжевой рецепт кулича🙈 выпечка - это совсем не мое, но давно смотрю на красивый краффин и вот решилась💪 но нифига не получилось:( тесто поднималось во время готовки, но во время выпекания - нет😭 в итоге получился обычный кекс и никакого намёка на круассан😬
Но к счастью дрожжевая выпечка была моим «запасным вариантом», уже несколько лет я делаю творожные сочные и влажные куличи по этому рецепту: http://www.povarenok.ru/recipes/show/87878/
И вот они никогда не подводят!🙏 в этом году сделала много маленьких, как раз на детский зубок👌
Если у вас есть проверенные рецепты вкууусных куличей поделитесь пожалуйста, я не оставлю попытки как то разнообразить нашу Пасху в следующем году☺️
Эмма·
Обалдеть какая красота
Елизавета··
Мама троих детей
Спасибо☺️
Наида·
Мама дочки (3 года)
Как у вас все красиво 😻❤️все куличи по одному рецепту? Или все разные?
Елизавета··
Мама троих детей
Те что с глазурью наверху - творожные, а пудрой посыпанные - это как раз неудавшиеся краффины, с разными начинками
Ольга·
Я тоже крафин делала, тесто было волшебное, думала получится что то невероятное, но в духовке почти не поднялось👎🏻 в итоге тяжелый, верхушка жёсткая, больше даже не буду готовить
Елизавета··
Мама троих детей
То же самое:( я сделала один с клюквой и миндалём, он сухой вышел, второй - с маком, его сильно начинка спасла, из за неё он сочный, но все равно это все не то, чего я ожидала😬
Виктория·
Мама двоих (1 год, 3 года)
https://ok.ru/video/1791231460752
Я по этому делаю, уже второй год! Очень хорошо поднимаются и вкусный!!!
Елизавета··
Мама троих детей
Спасибо! По видео все тааак просто🤪 посмотрим, смогу ли я с дрожжами совладать:)) а где кстати живые дрожжи продаются? У меня были сухие
Юлия·
Мама двоих (2 года, 19 лет)
https://www.instagram.com/p/B-q2FuWh7L7/?igshid=2yutzykzhg90. Я по этому рецепту второй год делала. Очень вкусный и влажный внутри.
Елизавета··
Мама троих детей
Спасибо! Сохранила:)
Оксана·
Мама сына (3 года)
Краффин сказочно красивый и вкусный https://www.instagram.com/mama.hochu.kushat/?hl=ru
Видео рецепт в сторис тоже есть
Елизавета··
Мама троих детей
Спасибо! Не знаю, решусь ли я снова на этот эксперимент🤪 я уже подумала сделать краффин из готового теста
Оксана··
Мама сына (3 года)
я делала раньше в формах поменьше (14см диаметр), получались немного суховатые. А в последний раз некогда было возиться, раскатала всего 1 рулет и в одну форму 20 см. Получилось очень вкусно, с шоколадом и орехами... Буду теперь только так делать👍