🥘 На ужин

🍝 Паста спагетти из твердых сортов пшеницы (durum).

Грибы и овощи в белом сливочном соусе.

👩‍🍳 Грибы шампиньоны, или любые другие моем, режем, поджариваем.

Овощи можно использовать свежие или замороженные. У меня брокколи и стручковая фасоль. Тоже поджариваем или тушим.

Соединяем грибы с овощами, добавляем сливки, сметану, или любое растительное молоко.

Добавляем зелень и любимые специи.

Доводим до кипения и выключаем.

Для густоты добавляю рисовую муку, но можно любую другую.

🍴 Подаю со свежими овощами и зеленью. 🌿

#ужин

#рецепты_шакти