🥘 На ужин

🍝 Паста спагетти из твердых сортов пшеницы (durum).

Грибы и овощи в белом сливочном соусе.

👩‍🍳 Грибы шампиньоны, или любые другие моем, режем, поджариваем.
Овощи можно использовать свежие или замороженные. У меня брокколи и стручковая фасоль. Тоже поджариваем или тушим.
Соединяем грибы с овощами, добавляем сливки, сметану, или любое растительное молоко.
Добавляем зелень и любимые специи.
Доводим до кипения и выключаем.
Для густоты добавляю рисовую муку, но можно любую другую.

🍴 Подаю со свежими овощами и зеленью. 🌿

#ужин
#рецепты_шакти