🥘 На обед
Крем суп из шампиньонов
👩🍳 Рецепт самый простой:
Отвариваем пару картофелин, разрезав их на кусочки.
Отдельно поджариваем шампиньоны или другие грибы с луком.
Варим на небольшом огне все ингредиенты. Для аромата я добавила черные лисички сушеные.
Вливаем в суп сливки, или молоко. Доводим до кипения и выключаем.
Блендерим.
Подаю с сухариками, зеленью.
#обед
#кремсуп
#рецепты_шакти
Комментарии
@ma_shakti да я тоже средние обычно. А тут муж привёз, так у нас грибная неделя была🙈
@ma_shakti ну вот у них, видимо, кафе-рестораны не берут сейчас, так они хоть сколько готовы продать. И любой размер на выбор - от самых крошечных, до гигантов
@snowkat понимаю, понимаю 😂 мужу скажу, поедет пару тройку ящиков купит. Мне потом занятие на несколько дней с этими грибами)) ну когда много берём, он конечно, помогает
Классно!
А знаешь на Гастелло шампиньоны выращивают? Можно прям наисвежайшие брать)