Mom.life
Дибирова Асият
dr_nephrolog
Дибирова Асият

Ищете вкусный рецепт?

post image
Ням ням. 😌рецепт надо?)
16.04.2020
376

Лучший комментарий

Комментарии

gjavgarat
gjavgarat
Спасибо вам большое 😘
16.04.2020 Нравится Ответить
gjavgarat
gjavgarat
У меня вроде получились они , но так не тянулись ((( , как вы это делаете скажите да ☹️
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
Вот все как по рецепту выше сделайте ) будут тянуться
16.04.2020 Нравится Ответить
s.e.d.d
s.e.d.d
Конечно нннннадо 😭😭😭😭
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
@amina1212, на кефире )
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
@i.elya, ок)
16.04.2020 Нравится Ответить
amina1212
amina1212
@dr_nephrolog, спасибо большое😘не удаляйте пост❤️
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
@chastlivay22, @nurpati, рецепт ниже )
16.04.2020 Нравится Ответить
bika2
bika2
Скажите пожалуйста что делать что они в сковородке не растекались????
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
Рецепт выше )
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
Причина обычно в несоответствии консистенции начинки и теста. Если все таки видите что растекаются, жарите на максимальном огне. Так они быстро прожариваются и не успевают растечься.
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
@aminka1996, @xx777xx, @diana_05, @sumki, @aminasamira73, творог более сухой -1кг, если у вас влажный, отжать его. Пропустить через мясорубку или если ее нет хорошенько долго долго мять руками. Добавить 1 ч/л соды и оставить на полчаса. Прокрутить домашний сыр кусочек грамм 200. И картошки варенные 3 средние. Чем меньше картофеля тем вкуснее. Он тут нужен для связки. И добавляете к полежавшему творогу. Добавляете соль по вкусу. Смешиваете и формируете начинки как на фото. Замешиваете тесто на кефире, можно и на воде, но на кефире нежнее будут. На воде легче работать с тестом, меньше рвётся. В общем тут на ваше усмотрение. Тесто должно быть по консистенции как начинка- твёрдая начинка, твёрдое тесто, мягкая начинка-мягкое тесто. Тогда они не будут рваться при раскатке. Начинку ставите в кругляши теста как на фото и осторожно давите руками, после этого раскатывается скалкой и жарите на сухой сковородке с обеих сторон. Готовые Ботишал обмазываете маслом на тарелке. Приятного аппетита)))
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
Кстати. Тесто тоже должно полежать минимум 20 минут. Иначе будет рваться.
16.04.2020 Нравится Ответить
0595___
0595___
Спасибо 💋
16.04.2020 Нравится Ответить
bika2
bika2стикер
16.04.2020 Нравится Ответить
bika2
bika2
Дааа
16.04.2020 Нравится Ответить
xabibxabibka
xabibxabibka
Когда нибудь я научусь их готовить, но это уже совсем другая история
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
Вот прямо завтра попробуй сделай) думаю получатся
16.04.2020 Нравится Ответить
ammi.20
ammi.20
Соду добавили ?
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
Да)
16.04.2020 Нравится Ответить
ammi.20
ammi.20
@dr_nephrolog, я не добавляю соду , потому что через чур растекаются у меня всегда 😭
16.04.2020 Нравится Ответить
dr_nephrolog
dr_nephrolog
@ammi__, я ниже объяснила девушке в чем причина и как предотвратить)
16.04.2020 Нравится Ответить
ecobouillon
ecobouillon
Дааа
16.04.2020 Нравится Ответить
sumki
sumki
😍надоооо)
16.04.2020 Нравится Ответить
diana_05
diana_05
Даа
16.04.2020 Нравится Ответить
djeessii
djeessii
Даа😍😍
16.04.2020 Нравится Ответить
0595___
0595___
Аппетитныееее😋😋 надо,надо)
16.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также