Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Galina
Galina
Мама двоих (2 года, 9 лет)

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .

Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах

Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить

Щепотка соли

Ваниль

200гр творога(я брала 5 процентов)

50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить

Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель

Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил

Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр

Режим :верх- низ

109

Лучший комментарий

Комментарии

oksanochka750

Оксана

Мама троих детей

Сколько куличей и какого размера получится?

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

У меня получилось 2 шт по 500 гр

Отметок «Нравится»: 1
lana-vrn

Лана

Подскажите, а творог брать мягкий?

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Я брала в пачке( Россошь). Главное, что б крупок не было

Отметок «Нравится»: 1
lana-vrn

Лана

и сливки обязательно 33%? Например с 20% не получится?

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

не пробовала, но думаю можно

Отметок «Нравится»: 1
krimi

Изи

В ожидании первенца

Ммммм, внутри прикольный такой , я добавлю ток изюм и курагу в этот раз , а с верху на глазурь планирую орехи

Отметок «Нравится»: 0
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Ням ням.

Отметок «Нравится»: 1
nush1981

Annushka

Мама дочки (3 года)

"Режим :верх- низ" это что такое? Поясните, пожалуйста)

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Это прогрев сверху и снизу. Значок на дух шкафу палочка сверху и снизу

Отметок «Нравится»: 0
nush1981

Annushka

Мама дочки (3 года)

аааа)))) спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@annushka071981 рада помочь

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

А без разрыхлителя интересно что получится? Можно соду?

Отметок «Нравится»: 0
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Не пробовала. Не могу подсказать

Отметок «Нравится»: 1
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

и сливок нету( Придётся в магазин идти (

Отметок «Нравится»: 0
pu333i

Александра

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Спасибо!!!

Надо попробовать

В прошлом году тоже готовила творожный - получился норм. Этот наверно еще нежнее,по виду по крайней мере😁

Отметок «Нравится»: 1
yulia_go

Юлия

Мама сына (1 год)

Спасибо!

Не подскажите, вы сразу из духовки вынимаете, или Даете постоять там ? У меня вся подобная выпечка сразу «падает»

Будет жалко если кулич тоже превратится в плюшку 😁

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Я сразу вынимала. Если боитесь, приоткройте дверке в духовке пусть минут 5 постоит

Отметок «Нравится»: 1
yulia_go

Юлия

Мама сына (1 год)

спасибо )

Отметок «Нравится»: 1
vvalevich

Valentina

Мама дочки (3 года)

Красота) Кизил какой брали и клюкву где купили?

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Все брала на рынке. В отделе сухофрукты

Отметок «Нравится»: 1
kristozavr

Kristozavr

Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

В мульти можно ?

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Не пробовала.

Отметок «Нравится»: 0
elenaigorevna4

Елена

Мама дочки (2 года)

Блин 😪а без сливок никак? Все есть, кроме них. А идти только за ними в магазин лишний раз так не хочется.

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Я не пробовала без них. Точно не знаю. Попробуйте сметаной заменить

Отметок «Нравится»: 1
mama2019___

Карина

Мама сына (1 год)

Творог мягкий взять , не деревенский?) И всего два яйца?)

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Творог не зерновой, что б в тесте растворился. Деревенский не знаю насколько он гладкий. Попробуйте через сито перетереть

Отметок «Нравится»: 1
mama2019___

Карина

Мама сына (1 год)

А посоветуйте с начинкой сверху ? Пеку кулич первый раз))

Отметок «Нравится»: 1
natali167

Наталья

Мама двоих (2 года, 4 года)

Сделайте глазурь с желатином, всего 3 ингредиента и очень просто))

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

я разными вариантами глазури пользуюсь. На желатине тоже нравится. Многие бояться желатин

Отметок «Нравится»: 2
natali167

Наталья

Мама двоих (2 года, 4 года)

я сегодня первый раз буду делать с ним) просто в инст увидела сторис, как это все просто 😃

Отметок «Нравится»: 1
anisimovayulia

Юля

Мама дочки-младенца

Подскажите на сколько заливать в форму? Увеличивается в объёме?

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Заполнять на половину

Отметок «Нравится»: 0
natali167

Наталья

Мама двоих (2 года, 4 года)

Пошла печь по вашему рецепту, самый простой 😃

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Удачи

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

А на сколько в форму закладывать, поднимается тесто?

Отметок «Нравится»: 0
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Закладывать на половину

Отметок «Нравится»: 1
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

у меня тесто густое какое-то получилось, даже всю муку не выложила

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

Скоро попробуем)

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@tortodel1981 духовка газовая или электрическая?

Отметок «Нравится»: 1
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

да, он поднялся, но не до конца

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

электрическая

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

И я не поняла, как его взбивать. Венчиком или чем? Блендер всё по всей кухне раскидывает

Отметок «Нравится»: 0
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Что взбивать?

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

Ну в рецепте все "взбить, взбить"... Я тупо перемешивала

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

@tortodel1981 так как его взбивать, чем? Оно густое и блендер встал

Отметок «Нравится»: 0
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@rollerprosveta все взбивать миксером. А муку я вмешивала вручную. Блендер не подходит.

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

печаль, значит. У меня миксера нет(((

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

В следующий раз учту косяки ) Немного изменю рецепт, по мне так 150 г сахара это ооооочень много)

И творога больше кину, наверное надо было грамм 300-350

Отметок «Нравится»: 0
mama2019___

Карина

Мама сына (1 год)

А формочки смазывать нужно?

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Если бумажные, то нет

Отметок «Нравится»: 0
lana-vrn

Лана

Спасибо! Вкусно! Завтра сделаю еще, но небольшие коррективы внесу в рецепт по своему вкусу! Текстура замечательная 😍😍😍

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Очень рада, что понравилось.

Отметок «Нравится»: 1
milena2611

Марина

В ожидании первенца

Пекла первый раз. По вашему рецепту. Спасибо 🙏

Божественный вкус. И очень легко готовиться.

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Я очень рада, что понравилось

Отметок «Нравится»: 0
gunmvalya

Валентина

В ожидании первенца

Спасибо большое за рецепт, получился прям ням, то что мне хотелось😍

Отметок «Нравится»: 1
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Очень приятно. Приятного аппетита!

Отметок «Нравится»: 1
gunmvalya

Валентина

В ожидании первенца

спасибо, с праздником вас!

Отметок «Нравится»: 0
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@devochkavalya И вас с праздником! Мира и добра

Отметок «Нравится»: 0
pu333i

Александра

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Спасибо огромноеза рецепт!!!

Ооочень вкусный! В следующем году ьакой же возьму 👍

Отметок «Нравится»: 1
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

@puzzzi не понимаю, как в ней градусы выставить. Там цифры 3,5,7,9

Отметок «Нравится»: 0
pu333i

Александра

Мама двоих (3 года, 9 лет)

@rollerprosveta о, в цифрах так сложно😅

Но тогда судя по этому опыту, надо чуть может поменьше делать

Отметок «Нравится»: 1
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

@puzzzi я ставлю не максимум

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

Сегодня пеку второй раз, что-то у меня верх горит, а внутри сырые (((

Отметок «Нравится»: 0
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

Вчера вроде на такой же примерно пекла

Отметок «Нравится»: 0
tortodel1981

Galina

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@rollerprosveta у вас проблема в газовой духовке. У меня электрический духовой шкаф.Вам нужно ставить чашку с водой в низ.

Отметок «Нравится»: 1
roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (3 года)

у меня электрическая

Отметок «Нравится»: 0