Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама троих детей

Как впихнуть в детей ненавистный творог 🙈 Уже много лет мною любимый рецепт любимой запеканки 🤩

Как впихнуть в детей ненавистный творог 🙈

Уже много лет мною любимый рецепт любимой запеканки 🤩

20

Комментарии

nurra

nurra

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Какая она прям однородной консистенции , рецепт в студию

evgeniar

Евгения

Мама двоих (младенец)

Какая шикарная 😍 поделитесь рецептом

al-bf

Alia

Напишите рецептик 😊.

Какой диаметр на фото?

irisha_smirnova87

Ирина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я хочу ее 😍😍😍 пиши рецепт!!

natalya150

natalya150

Мама двоих (3 года, 9 лет)

У меня и такую шикарную запеканку есть не станет😔 найдет там белые штучки и все. А вот себе бы я такую сделала и съела) тоже жду рецепт)

polyanina.86

Ольга

Какая Шикарная 🤩🤩🤩

Тож рецептик хочууууу...

kallista

Алиса

Мама двоих (младенец)

У нас только через творожный тортик впихивается 😂 запеканки не ест, даже сырки не заходят.

caterinush

Екатерина

Мама двоих (2 года, 4 года)

Красивая какая 👍

yana_si

Yana_hair_makeup

И я рецептик хочу 😍

babasya

Ирина

Мама троих детей

@nurra, @evgeniar, @al-bf, @irisha_smirnova87, @natalya150, @polyanina.86, @mila_efimova, @, @caterinush, @yana_si,

Ингредиенты: 600 г творога 5 % (творог мелкого помола , я беру кунгурский либо фирменный магазина Семья), 250 мл молока, 100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала картофельного, 2 ч.л. ванильного сахара

В начинку можно добавить: цукатов, изюма, кураги, вяленых ягод, орехов — по вкусу.

Белки отделить от желтков, желтки добавить в творог, хорошо перемешать, добавить молоко, затем сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать, добавить крахмал - перемешать, добавить изюм, ягоду - перемешать.

Белки взбить миксером с щепоткой соли до состояния густой пены (аж на ложке должны стоять 😄)

Аккуратно ввести белки в творожную массу и осторожно перемешать.

Форму (у меня форма диаметром 18 см и достаточно глубокая) немного смазать маслом, поставить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаю на режиме нижнего и верхнего подогрева около часа.

irisha_smirnova87

Ирина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Спасибо 😍

yana_si

Yana_hair_makeup

Спасибо 🙏

evgeniar

Евгения

Мама двоих (младенец)

Спасибо ❤️

evgeniya_golubtsova

Евгения

Мама двоих (младенец)

Красота, надо попробовать)

babasya

Ирина

Мама троих детей

Попробуйте 🥰вам понравится )

momsymom

MamaDana

Расскажите, почему могла опустится после того, как из духовки достала ?🤔

momsymom

MamaDana

@babasya, а я взбивала((

babasya

Ирина

Мама троих детей

я обычно сначала взбиваю белки до густой консистенции и убираю их в холодильник. Потом перемешиваю по порядку остальные ингредиенты и потом уже очень аккуратно ввожу белки и тоже аккуратно перемешиваю .

momsymom

MamaDana

в следующий раз само тесто не буду взбивать, спасибо

Белки то аккуратно вводила