Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁
Бисквитный рулет 🥧 * Яйца 5 шт * Сахар 1 стакан * Мука 1 стакан * Соль - щепотка * Ванилин - по вкусу * Джем или варенье 1. Яйца, сахар и шепотку соли взбить до плотной массы. Я взбиваю не менее 10 минут ручным миксером, на самой высокой скорости. 2. В яичную смесь просеять муку и аккуратно перемешать, деревянной или силиконовой лопаткой. 3. Духовку разогреть до 180 градусов. 4. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять. 5. Отправить в духовку на 12-15 минут. 6. Выложить на полотенце, снять бумагу, свернуть рулет вместе с полотенцем. Дать немного остыть. 7. Развернуть рулет, выложить на него и разровнять любимую начинку, свернуть рулет, по желанию украсить пудрой и ягодами.
Рулетик к чаю за 20 минут 👍🏼 2 яйца 1/2 стакана сахара 1/2 стакана муки У меня было дома грузинское ореховое варенье(для начинки, можно использовать что угодно) Смешиваем хорошо яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку. Застилаем противень пергаментной бумагой( у меня был силиконовый коврик), выливаем жидкое тесто на бумагу или коврик, и в разогретую духовку до 200гр на 7-10 минут. Достаём , быстро мажем начинкой и заворачиваем, пока бисквит горячий.👍🏼
Тортику быть! Самый простой бисквит: 4 яйца 130гр.муки 130гр.сахара Ванилин Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах. Диаметр формы 18см. Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺
Очередной мой тортик 😋 бисквит пропитанный медовым сиропом и божественный сливочный крем ! Мама Лена старалась 😊
Наталья·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
О! Сколько сразу вариантов :)
Я такие рулеты пока на делала, но как раз собиралась 😉
Размер противня (бисквитного коржа) подскажите, пожалуйста
Daria··
Мама сына (3 года), беременна (26 нед.)
Да стандартный ) а так примерно 33*27 см был размер коржа
Елена·
Мама дочки (2 года)
Муж очень любит такой. Блин. А мы худеем. В закладки положила, надо теперь забыть 😂 но на будущее спасибо!!)
Daria··
Мама сына (3 года), беременна (26 нед.)
Сейчас в этом карантине никому не помешает похудеть 🙈🙈🙈 но как-то наоборот безумно тянет готовить 😁😁😁 скоро ещё выложу рецепт куличей краффинов крутых! Оооо как же тут устоять ...😌
Елена··
Мама дочки (2 года)
у меня тоже есть их рецептик)) можете заглянуть) #ленусяготовит
Сила воли ) без нее никак)
Евгения·
Мама дочки (2 года)
Я тоже недавно делала) рецепт похожий. Крем из маскарпоне и сгущенки, пропитка малиновое варенье
Daria··
Мама сына (3 года), беременна (26 нед.)
Мммм как изысканно!!! Спасибо за интересную подсказку 🌷
Екатерина·
Мама троих детей
Я из 4 яиц всегда делаю 👍
Настенька··
Мама дочки (1 год)
из этого состава получается 2 рулета или 1???
Екатерина··
Мама троих детей
получается один большой,я разрезала на 2
Настенька··
Мама дочки (1 год)
спасибо!