Лук полукольцами, помидоры, перец чёрный и соль - можно немного уксуса, чтобы ускорить процесс маринования. Либо можно в соевом соусе с мёдом или в соусе барбекю.
1.Подготовить ребрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части
2.Смешать в одной емкости все приправы и тщательно втереть в ребрышки, чтобы они все были в специях
3.Заворачиваем в двойной слой фольги и очень плотно закрываем швы, чтобы не вытек сок. И забываем в духовке на два часа(поставьте таймер). Ставить в разогретую духовку на 180 градусов
4.За пятнадцать минут до двух часов нужно приготовить барбекю соус. Сразу скажу, у меня неправильный соус (быстрый). Смешать все ингредиенты для соуса
5.Два часа прошло. Вытаскиваем ребрышки из духовки и мажем обильно одну сторону. Теперь надо переключить духовку в режим гриля(на маленький огонь) и подержать их под грилем пять минут.
6.Вытащить и проделать то же самое с другой стороной.
7.Очень вкусно и очень калорийно с картошкой, запеченной в духовке. Если есть гриль, то ребрышки можно приготовить на гриле. Готовить их нужно также два часа, на непрямом огне, потом также смазывать соусом и доводить до готовности.
Екатерина ·
Мама сына-младенца
Мариную на ночь или с утра:лимонный сок, мед, соевый соус, яблочный сок, приправы. Все на глаз. Запекаю
Оκᥴᥲнᥲ🫧·
Лук полукольцами, помидоры, перец чёрный и соль - можно немного уксуса, чтобы ускорить процесс маринования. Либо можно в соевом соусе с мёдом или в соусе барбекю.
Ольга·
В ожидании первенца
Мёд, соевый соус, в пакет и запекать
MamaDana·
Соль/перец и в духовку на 90 минут. Им больше на мой взгляд ничего не нужно!)
Злата·
Мама дочки (4 года)
У меня есть нереально вкусный рецепт.сейчас поищу
Злата·
Мама дочки (4 года)
Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек
Ингредиенты:
500 гр ребрышек
соль
молотый перец чили
молотый чеснок(порошок)
эстрагон
базилик
молотая копченая паприка(с легкостью можно заменить на некопченую)
Для соуса:
полчашки кетчупа(118 мл)
столовая ложка красновинного уксуса
плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара
Приготовления:
1.Подготовить ребрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части
2.Смешать в одной емкости все приправы и тщательно втереть в ребрышки, чтобы они все были в специях
3.Заворачиваем в двойной слой фольги и очень плотно закрываем швы, чтобы не вытек сок. И забываем в духовке на два часа(поставьте таймер). Ставить в разогретую духовку на 180 градусов
4.За пятнадцать минут до двух часов нужно приготовить барбекю соус. Сразу скажу, у меня неправильный соус (быстрый). Смешать все ингредиенты для соуса
5.Два часа прошло. Вытаскиваем ребрышки из духовки и мажем обильно одну сторону. Теперь надо переключить духовку в режим гриля(на маленький огонь) и подержать их под грилем пять минут.
6.Вытащить и проделать то же самое с другой стороной.
7.Очень вкусно и очень калорийно с картошкой, запеченной в духовке. Если есть гриль, то ребрышки можно приготовить на гриле. Готовить их нужно также два часа, на непрямом огне, потом также смазывать соусом и доводить до готовности.
Приятного аппетита!
Злата·
Мама дочки (4 года)
Злата·
Мама дочки (4 года)
Вкуснее ничего не пробовала 🤗
Елена·
Мама сына (6 лет), беременна (15 нед.)
Обожаю с мёдом и соевым соусом)
Дарья·
В ожидании первенца
Нам с мужем вот эти очень нравятся
https://www.povarenok.ru/recipes/show/70467/