Девочки ,ну это очень вкусно 😍Мясной пирог с картошкой
Рецепт в студию!!
ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина -600 грамм
Картофель 2 Штуки
Яйца 2 Штуки
Лук 2 Штуки
Масло 100 Грамм
Мука 300 Грамм
Сметана 200 Миллилитров
Разрыхлитель 2 Чайных ложки

шаг 1. Растопите сливочное масло, добавьте сметану и яйцо, посолите и перемешайте.

Шаг 2

2. Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое эластичное тесто.

Шаг 3

3. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник.

Шаг 4

4. Свинину нарежьте маленькими кусочками.

Шаг 5.Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 6.Соедините мясо,картофель, мелко нарезанный лук, добавьте смесь перцев и соль. Перемешайте.

Шаг 7

7. Тесто поделите на 2 неравные части. Выложите большую часть на пергамент и раскатайте в форме овала. Меньшую часть теста раскатайте пластом такого же размера.

Шаг 8

Выложите начинку, накройте тестом, защипните края. Вилкой сделайте проколы. Смажьте взбитым яйцом со щепоткой куркумы. Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 9

Вот и всё! Остудите пирог и подавайте.❤️❤️❤️