🍰Чизкейк без выпечки🍰
2 пачки печенья "юбилейное" (200 г)
100г сливочного масла
400г творога
200мл 20% сливок
Ванилин
100г сахара
Желатин 2 ст.л. (По 1 л. На каждый слой)
Фрукты, ягоды, консервированные фрукты
Я использовала консервированные персики, ещё вкусно с🍍🍇🍊, а в сезон🍒🍓
Желатин 1 ст.л. развести в воде (мл 100 не более), оставить набухать.
Печенье растолочь в крошку. Смешать с размягченным маслом, выложить в разъемную форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью.
Желатин чуть разогреть в микроволновке, чтоб стал жидким, остудить до тёплого состояния.
Взбить миксером сливки, сахар и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог и взбить до однородности, вмешать в творожный крем остывший желатин.
Залить творожным кремом основу в форме и поставить в холодильник для застывания.
Взять 1 ст.л. желатина и развести по той же схеме, если используете консервированные фрукты, то развести желатин в сиропе из под фруктов.
Либо можно использовать покупной желатин со вкусами и развести так, как написано на упаковке, остудить.
На застывший творожный слой выложить фрукты по вкусу, залить остывшим желатином и в холодильник на пару часов.
Приятного чаепития☕️🍰
Комментарии
Маленькие, там вроде по 112 грамм. Я делаю по разному, могу взять больше и масла чуть больше, если хочется меньший слой, то меньше печенья и масла, не так важно🙂
Забираю в закладки, только вот на днях искала рецепт такого чизкейка!)
Думаете я могу?! Как остановиться😂 мне худеть ни перехудеть🤦♀️😭
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Что я приготовила на день рождения мужа
Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
2 пачки печенья маленькие или большие?