Очень легкий нежный пирог к чаю ☕ Стать лайк ❤ 🌸сохраняй рецепт 🌺 Нам понадобится: ⠀

Очень легкий нежный пирог к чаю ☕️

Стать лайк ❤️🌸сохраняй рецепт 🌺

Нам понадобится: ⠀

Для теста🎈

Мука 180 г

Масло сливочное 80 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Сахар 2 ст.л.

Яйцо 1 шт. ⠀

Для начинки🎈 ⠀

Творог 500г

3 желтка

1 ст.л.манки

Сметана 100г

Сахар 80г

Ванилин ⠀

Для меренги🎈 ⠀

3 белка

Сахарная пудра 3 ст.л. ⠀

1. Яйцо смешиваем с сахаром, отдельно смешиваем просеянную муку с маслом и разрыхлителем. Соединяем две смеси, формируем тесто, закрываем в пакет и убираем на час в холодильник.

2. все ингредиенты для начинки измельчаем блендером.

3. В смазанную форму помещаем тесто и распределяем его равномерно, делая бортики для нашей начинки.

4. Ставим форму в разогретую до 160 градусов духовку на 40-45 минут .

5. За это время делаем меренгу, взбиваем белки с сахаром до пиков.

6. Выкладываем спустя 45 минут на творожную начинку меренгу, делая красивые волны и ставим снова в духовку ещё на 10 минут, в зависимости от духовки.

7. Полностью остужаем и можно подавать к столу.

Это самое вкусное, что можно было бы придумать к чаю 🥰🥰🥰 ⠀