У меня 1 яйцо, соль, вода 150 гр, мука. Замешивала среднее тесто, не сильно тугое но и не мягкое. Лучше конечно посмотреть в ютюбе как тянуть лапшу на лагман)) словами не объясню. Там в несколько этапов нужно тесто смазывать растительным маслом и оставлять на несколько минут. Тогда тесто будет тягучим и можно будет делать лапшу)
Запись из каналаРецепты
Марина ·
lesya·
Какая лапша классная вышла и в итоге шедевр 😍
диана··
Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)
Спасибо)) 🌷Причём она тает во рту , очень нежная.
Elena·
Мама дочки (2 года), беременна (26 нед.)
Добрый день ! Скажите пожалуйста рецепт лапши)
диана··
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
У меня 1 яйцо, соль, вода 150 гр, мука. Замешивала среднее тесто, не сильно тугое но и не мягкое. Лучше конечно посмотреть в ютюбе как тянуть лапшу на лагман)) словами не объясню. Там в несколько этапов нужно тесто смазывать растительным маслом и оставлять на несколько минут. Тогда тесто будет тягучим и можно будет делать лапшу)
Elena··
Мама дочки (2 года), беременна (26 нед.)
спасибо!