Девы,держите рецепт пряного мяса для бутербродов.
Карбонад свиной ( у меня 700 гр). В кастрюлю с мясом добавить 4 ст.л соли,лавровый лист 4 шт,перец горошком 10 шт, душистого перца 10., кориандр зерна 1 чай.ложку и головку чеснока,залить двумя литрами воды.Ставим на огонь, доводим до кипения ,даём покипеть минут 6-7,выключаем и оставляем на плите под закрытой крышкой на ночь.( Варила с вечера)и лучше использовать груз (тарелку, например) ,чтобы утопить мяско.
Получается огонь👌🔥 обязательно попробуйте🖐️#моререцептов