
Когда тебе надо впихнуть в кровиночек овощей и не знаешь, как это сделать, то вот этот пирог будет в тему 😂
Да и вообще всем отлично зашло, мы любим такие заливные пироги.
⠀
Короче на небольшой пирог:
Для теста:
Кефир - полстакана
Яйцо - 2 шт
Сметана - пара ложек
Мука - 3 ст.ложки с горкой
Сыр - по вкусу (у меня было кажется 50г)
Сода - чайная ложка
Соль - пол чайной ложки
Сахар - щепотка
Раст масло - ст. ложка
Выгребла все остатки 😂
⠀
Начинка:
Вообще начинка может быть любой, что по вкусу. Я как-то с рыбой делала и было огонь. Ещё с печенью!
На этот раз с овощами.
Горсть брокколи
Горсть цветной капусты
1 морковь (порезала на кубики).
⠀
Овощи заранее засунула в пароварку на 20 минут (чтобы на зубах не хрустело), а можно потушить.
⠀
Для теста я смешала все ингредиенты ложкой и туда же сыр. Должна быть консистенция густой сметаны (как на оладьи), поэтому если, что регулируйте количеством муки и кефира (а то я на глаз делала). Сразу в стеклянной ёмкости мешала, чтобы не мыть 250 раз посуду, не барское это дело😂. А потом бахнула овощи. Перемешала. И в духовку на 30 минут при 180 градусов.
До корочки и чтобы тесто к зубочистке не прилипало, ну вы и так знаете 😂
#вжихрецепты
Беременяшки!
Сколько вы набрали за беременность?)
У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳
Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.
Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд
Иногда вообще есть не хочу
Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Сейчас много смотрю про 90ые года
И вот документалка - голодные 90ые!
Есть было нечего , даже в Ростовской области женщина сначала повесила дочку и сама повесилась
Я не говорю о колбасе , но неужели не было картошки , крупы ?
Я не помню такого 🤷♀️
А вы помните, что нечего было есть ?
(Для меня максимально непонятно как человек в селе может быть голодным )
Мама говорила да, что были очереди , но скорее всего не на товары первой необходимости
Хотя я помню зефир из детства , курицу корченную(не каж...
А рыбу сырую пихать?