Девочки, как вы делаете пюре? Вот чтоб прямо вкусно было? Заранее благодарю 🌸

Варю картошку с чесноком,это я делаю всю свою жизнь и обязательно,добавляю немного приправы Роллтон -куриный бульон( не кубиками) ,для аромата и желтоватого цвета,и лавровый лист, потом воду сливаю,толку,добавляю горячее,в идеале кипящее молоко,частями,не все сразу ( столько,чтоб пюре казалось жидким,оно потом загустеет и будет отличным) и слив.масло,полпачки точно,и толкушкой с дырочками все это активно взбиваю.

Была на МК и шеф-повар учил готовить пюре: варить картошку только целиком, ни в коем случае не разрезать, варить с несколькими зубками чеснока,как сварится, размять толкушкой немного, потом добавить 10% сливки тёплые и сливочное масло. Хорошо растолочь и взбить миксером. Чеснок не вынимать.

А я майонез добавляю, и масло сл.

Молоко и масло щедро, соль, перец. Слышала еще блендером нежно получается, но я всегда толкушкой делаю.

Чуть чуть оставляю воды щедро масло сливочное , молоко все туда и прогреваю

Солю когда толку

Тоже так готовлю)) обязательно кипячу молоко и наливаю горячее, получается жидковато, потом загустеет все равно,сливочное масло и иногда куркуму тоже сыплю, для желтого цвета и специи(но все по желанию) ) не всегда конечно блендером взбиваю, по желанию)блендером вообще очень нежно получается, мне нравиться, а мужу нет)

Молоко, 2 яйца, пачка сливочного масла. И никакого миксера, только толкушка.

Молоко, ложка растительного масла 🤔

Кому как нравится. Свекровь добавляет сливочное вместо растительного) Сестра ложку самодельного майонеза ☺

Молоко соединяю с хорошим таким куском масла сливочного,довожу до кипения, вливаю постепенно к картошке и взбиваю миксером

Вместо сливочного масла - растительное и яичко! Никакого молока

Картофельное если,то добавляю тёплое молоко,слив.масло,сначала толкушкой разминаю,а потом миксером- очень нежное воздушное!