Девочки, у меня к вам вопрос) купила творожный сыр, творог (в брикете) и сметану, как думаете получится ли чизкейк? Обычно чисто из сыра делала и сливок, просто сливок не было в магазине(
Пропорции сливок и сыра для плотного крем-чиза на торт
Девушки, всем доброго вечера.
Кто тут шарит в кондитерском деле? Какие пропорции сливок и творожного сыра использовать для крем-чиза? Нужен достаточно плотный, чтобы можно было обмазать торт сверху.
Делала два года назад, но потеряла рецепт, а в инете все разное пишут, кто 1:1, кто 1:4, то сливок больше, то сыра, запуталась))))
Почему крем в рулете позеленел?
Девочки, кто знает :
Испекла рулет , крем из творожного сыра и сливок местами позеленел .
почему ?
Что приготовить из куриной грудки? Есть грибы и сыр.
Сливок нет😏
Как вкусно приготовить брокколи и цв капусту, но чтоб без сыра, сливок и вина?
Что мне испечь сегодня , а вернее какой крем сделать из 800 мл. 30% сливок ?
Бисквит и крем(сливочный /творожный сыр /сливки или сливочное масло )?
Но 800 мл. эти сливок😅🍼
Куда их деть ?
Получится👍