Mom.life
Olesya
lesya088
Olesya
post image
Нашла очень интересный рецепт Профитроль. Скажем бюджетный без сливочного масла и молока. Крем собственной интерпретации. Кому интересно напишу рецепт🤗.
11.04.2020
16

Лучший комментарий

Комментарии

cernobrivaaanzelika
cernobrivaaanzelika
И мне рецепт🙏😊
11.04.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Рецепт :Профитроли

400 мл воды
200 мл растительного масла
Ванилин
1 ч.л соли
0,5 ч.л сахара
2 стакана муки
4-5 яйц

Заварной фруктовый Крем:
Кукурузный крахмал-2-3 ст.л
100 г любого фруктового пюре (у меня ежевичное)
Сахарная пудра - 50 г
Молоко - 500 мл
11.04.2020 Нравится Ответить
oxa
oxa
А как профитроли из этого делать? Тесто в смысле
11.04.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
@oxa, всё кроме яйц и муки, соединить , довести до кипения в кастрюле с непригорающим дном, затем добавить всю муку и тщательно быстро перемешать и заварить тесто без комочков. Затем немного остудить и влить по одному яйцу и взбить миксером. Духовку разогреть до 170 градусов. Отсадить с помощью кондитерского мешка и насадки открытая звёздочка профитроли и выпекать до золотистой корочки. Ни в коем случае не открывать духовку, иначе осядут.
11.04.2020 Нравится Ответить
mamapg
mamapg
И мне, пожалуйста
11.04.2020 Нравится Ответить
sweetnika20
sweetnika20
Рецепт плиз)))
11.04.2020 Нравится Ответить
karollina
karollina
И я хочу рецепт
11.04.2020 Нравится Ответить
oxa
oxa
И мне
11.04.2020 Нравится Ответить
liliya2904
liliya2904
Давайте рецепт, а они такие же мягкие?
11.04.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Да, мягкие
11.04.2020 Нравится Ответить
20moimir19
20moimir19
Интересно
11.04.2020 Нравится Ответить
_likaa_
_likaa_
Рецепт)))
11.04.2020 Нравится Ответить
Читайте также