Аватар
Алина
Девочки, у меня последнее время плов получается клейким таким как каша, раньше такого не было, в чем может быть проблема?
4 года

Лучший комментарий

Аватар
balkarkaya

Рис хорошо промыть , может это тот сорт , который не требует много воды . Я беру всегда баракат. Кызыл ординский, в красном мешке/упаковке. Плов хороший получается

4 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
bulochka2019

Возможно много воды или мало масло
Я с Макфы часто готовлю , все ок 🙈

4 года Нравится Ответить
Аватар
kamilla13

Рис белого цвета такой эффект дает. Нужно прозрачный или темный, бежевый и длинный.

4 года Нравится Ответить
Аватар
katyushka_katyushka

Рис не удачный

4 года Нравится Ответить
Аватар
aigerim_mansur

Раньше заливала кипячёной водой было норм, вчера холодной, не очень получилось

4 года Нравится Ответить
Аватар
valeriya_s

Я замачиваю на минут 40. И потом просто сливаю воду.

4 года Нравится Ответить
Аватар
valeriya_s

Рис баракат

4 года Нравится Ответить
Аватар
valeriya_s

Нужно замачивать чуть горясеватой водой. Чтобы было немного горячее,чем тёплое. Так как раз весь крахмал(клейковина) уйдет

4 года Нравится Ответить
Аватар
krokus

Да от риса много что зависит ☺️

4 года Нравится Ответить
Аватар
safaretsku

И рис бери баракат, самый лучший

4 года Нравится Ответить
Аватар
missailna

Я раньше его брала, сейчас почему-то стала брать Макфу может поэтому

4 года Нравится Ответить
Аватар
missailna

@safaretsku, попробую, спасибо 😘

4 года Нравится Ответить
Аватар
safaretsku

Рис промывать попробуй дольше, прям до прозрачной воды

4 года Нравится Ответить
Аватар
safaretsku

@missailna замачивать нельзя наоборот, просто промывай лучше, вода прохладная.

4 года Нравится Ответить
Аватар
missailna

@safaretsku, а сколько ты заливаешь воды? На один стакан риса?

4 года Нравится Ответить
Аватар
safaretsku

@missailna я готовлю только по этому рецепту, плов получается сказка ссылка

4 года Нравится Ответить
Аватар
balkarkaya

Рис хорошо промыть , может это тот сорт , который не требует много воды . Я беру всегда баракат. Кызыл ординский, в красном мешке/упаковке. Плов хороший получается

4 года Нравится Ответить
Аватар
balkarkaya

@missailna мы по 5 или 20 кг берём . Мы с мужем либо индусы либо корейцы были в прошлой жизни. Сын тоже наверное )

4 года Нравится Ответить
Аватар
missailna

@balkarkaya, спасибо большое дорогая 😘😂 ну правильно, че мелочится надо брать сразу пока есть

4 года Нравится Ответить
Аватар
balkarkaya

@missailna конечно. Тем более плов раз в неделю точно готовлю , 5 кг риса нам на месяц еле хватает 😆

4 года Нравится Ответить
Аватар
balkarkaya

Каким рисом готовишь?

4 года Нравится Ответить
Аватар
missailna

Стикер

4 года Нравится Ответить
Аватар
balkarkaya

@missailna он хорош для гарниров , каш . Плов с него не готовила , ничего не могу сказать.

4 года Нравится Ответить
Аватар
tamayeva.adas

Посмотрите как Дания готовит плов, очень хорошо получается

4 года Нравится Ответить
Аватар
yulo4ik

Воды много? Рис поменять на другой?

4 года Нравится Ответить
Аватар
aidai9709

Рис хорошо промыть

4 года Нравится Ответить