Привет, девчонки! Как ваши карантийные будни? Кто как сходит с ума? Мне вот недавно приснилось, что я избила енешку 😅…

Привет, девчонки! Как ваши карантийные будни? Кто как сходит с ума? Мне вот недавно приснилось, что я избила енешку 😅 прям как в индийском фильме "зита и гита" шапалаками гоняла енешку по дому 😆

А если не знаете что готовить, то вот вам идея - пигоди, вкусно и гораздо легче, чем манты, ничего катать не надо 🙂

Тесто обычное дрожжевое(возьмите любой рецепт а интернете на 500г муки)

Начинка:

500г фарш

2 крупные луковицы

1/4 или меньше капусты

1 пучок кинзы

Соль и перец по вкусу

Лепить, как обычные пирожки, а готовить так же, как и манты👍

Тут главное подача: каждую пигодьку разрезать и внутрь положить корейской морковки заправить сметаной, капелькой соевого соуса и зеленью. Приятного аппетита!