Рогалики из быстрого дрожжевого теста👌Очень вкусные😋.
Сухие дрожжи - 1.5ч.л.
Молоко - 0.5 стакана
Маргарин или масло сливочное - 200грамм
2,5 стакана муки
Ванилин
Сахар для посыпки.
В теплом молоке распустить дрожжи+мягкий маргарин+постепенно муку добавляем+ванилин.
Замесить тесто. Оставить на 15мин.
А тем временем моем яблоки, чистим и измельчаем блендером. Добавляем в яблоки сахар, по желанию корицу, начинка готова.
Тесто делим на 4 равные части.
На столе присыпанной мукой раскатываем тонкий круг диаметром 25-27см и нарезаем на 8 равных частей.
На широкий край выложить начинку, сворачиваем рогаликами.
Обмакиваем в сахар.
Выпекаем 15-20 минут, температура 180градусов.
#люблюпечь