А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Вечернее вдохновение 😍😍😍 Кому рецепт?) 3 столовые ложки сахара смешиваешь с 1 яйцом и взбиваешь миксером до однородной массы. Затем добавляешь стакан (250 гр) кефира и 1/3 чайной ложки соли) опять взбиваешь до однородной массы. Потом берёшь 1,5 стакана муки туда добавляешь пол чайной ложки соды , перемешиваешь, просеиваешь через сито и опять взбиваешь все до однородной массы)Даёшь настояться 10 минут , что бы распушилась мука) добавляешь 2 столовые ложки подсолнечного масла , взбиваешь ) ГОТОВО!!!)Тесто должно получиться гуще чем на блины, но реже чем на аладики)
Приготовьте невероятно вкусное мороженое пломбир дома! Рецепт с пошаговыми фото, дешевле и вкуснее покупного. Попробуйте!
ЗАПЕКАНКА "ЗЕБРА" РЕЦЕПТ : Творог 550 гр Яйцо 2 шт Молоко 120 мл Ванилин Крахмал кукурузный 50гр Какао 15 гр Все смешиваем , кроме какао. Хорошо взбиваем блендером. Получившуюся массу делим на 2 половинки и в одну добавляем какао. Выкладываем готовую массу в форму для выпечки, ложка массы с какао , ложка белой массы и так по очереди пока масса не закончится . Ставим выпекать в духовку при 180° до готовности . Приятного аппетита ! #запеканка #люблюготовить #дома #завтрак #ппеда #ппрецепт #ппзапеканка
Катерина·
В ожидании первенца
Я так делаю, только вместо масла чуток молока😊 вкусняшка🤤 а если еще туда арахисовой пасты добавить, то вообще, за уши не оттащить😁
mums_bye·
И что это получится? 😊 Хотим знать
Мария··
В ожидании первенца
Что то вроде пудинга ) ну мне по крайней мере ,этот десерт,напомнил пудинг
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
А фото результата есть?
Мария··
В ожидании первенца
Я его уже съела 😂очень вкусно
Мария ·
Растительное масло зачем?
Мария··
В ожидании первенца
Я не сама придумываю эти рецепты. 😊 я думаю это своего рода клей для компонентов десерта)