
Роллы, домашняя версия🍣🍱🍙🍚🍛🍥🍤
Рис для роллов: 1 стакан риса, 1 ст воды, 1/3 ч л соли, 1 ст л сахара, 1,5 ст л рис уксуса.
Каппа роллы или простой ролл с огурцом: На 1/2 листа нори выкладываем «комок» риса, оставляя сантиметровую пустую полосу. +/- по середине выкладываем огурец. Формируем ролл, нарезаем.
Ролл Филадельфия: на 1/2 нори выкладываем такой же комок риса, но оставляем пустой полосу в 1-2 см с одной стороны, а с другой стороны излишек рис выкладываем на 2 см. Переворачиваем заготовку рисом кверху, выкладываем +\- по центру начинку: огурец, авокадо и сыр Филадельфия. Сворачиваем. Сверху выкладываем тонко нарезанную форель, ещё раз утрамбовываем циновкой.
Спайси роллы с форелью, гунканы.
Формируем «батончик» риса, оборачиваем нори, сверху оставляем место. Выкладываем мелко порезанную рыбу и Спайси соус.
Спайси соус: 100 майонеза, 1 ст л соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 1 ч л перца Чили, икра мойвы 50 гр.
Даете ли вы деткам (2г ) роллы обычные с огурцом ??? ( рис, нори, огурец) ... хочу заказать роллы на вечер, а сидеть с мужем вдвоём и есть в тот момент когда дочь смотрит и тоже просит ей дать...я так не могу 🤔






9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁
На всё про всё 10мин:
1 яйцо
1 ст л раст масла
2 ст л молока
Сахар по своему вкусу
2 ст л муки
1 ст ложка какао
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите
В микроволновку на максималку на 3 минуты.
Вуала😁
#пекукакмогу

Оказывается сделать вкусную курочку очень просто 😋
Нужно намазать ее соусом (2 ст л сметаны + 1 ч л горчицы + любимые специи) и оставить так на часик, а затем запечь 1 час при 200 градусах. Вкуснятинааа 😋


Вариант быстрого и простого ужина🥢
К рису добавляем крабовые палочки, мелко нарезанные огурцы и листы нори, творожный сыр. Перемешиваем и формируем шарики, сверху посыпаем кунжутом, подаем с соевым соусом, кунжутным или с терияки🍘
Очень аппетитно выглядит 😍