Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
kristi
kristi
Мама дочки (1 год)

Хочу поделиться с вами рецептом пирога, очень вкусного, нежного! 🤩

Хочу поделиться с вами рецептом пирога, очень вкусного, нежного! 🤩


Для теста:

-2яйца

-250мл молока

-150гр муки

-соль по вкусу


Для начинки:

-фарш (можно куриную грудку)

-брокколи

-цветная капуста

-бейби морковь (можно обычную)

- красный лук (тут кто какой любит, я его взяла для цвета)

- половинка луковицы репчатой (для фарша)

-сыр


Для начинки подготовим фарш (у меня был готовый уже в морозилке я его делаю со специями и в морозилку кладу и дастаю когда надо).

Далее фарш с луком обжариваем на сковороде (я фарш делала не маленькими крупинками, а такими комочками так вкуснее),

-для тех кто берет грудку её надо нарезать на кубики и тоже поджарить (потушить)

броколли и цветную капусту на маленькие соцветия разбираем, морковь, если обычная то режем полу кругом, если бейби её резать не надо, красный лук режем полу кольцами, сыр трём на крупной тёрке. Всю начинку смешиваем в одной миске. И делаем тесто.

Для теста яйца немного взбиваем, довляем молоко, соль и муку, все тщательно перемешиваем.

Форму смазываем маслом подсолничным, 1/3 теста наливаем в форму, потом выкладываем начинку, потом наливаем вторую часть теста, кладём начинку, а сверху все заливаем оставшимся тестом. И в разогретую духовку до 180 грудосов на 40-45 мин.


P. S.: Я когда поставила в духовку, закрыла фольгой пирог, и через 30 мин сняла её.

Всем приятного аппетита. 🙏

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Всем привет, подскажите пожалуйста купила говядину и грудку,хочу сделать фарш,чтобы готовить ребенку котлеты,…

Всем привет, подскажите пожалуйста купила говядину и грудку,хочу сделать фарш,чтобы готовить ребенку котлеты, складываете в морозилку только фарш, или добавляете а него например лук, яйцо и соль?