Завтрак удался 🤤 картофельно-сырные лепешки, хычины)))

Тесто: кефир 200мл, мука сколько возьмёт, примерно 350гр, пол ч.л. соды, пол ч.л. соли.

3 средних картофель и сыр на глаз, желательно одинаковые пропорции. Можно добавить зелень по вкусу) начинку не солила. На 4 фото видно, положив начинку сразу не катаю, а то они порвутся. Вот так подготовила и перед жаркой быстро раскатала и все.