Не знаю, почему все скупали гречку, я вот по тихонечку тащила домой булгур
Я его просто обожаю, готова есть его постоянно 😂 до конца карантина 😂
Поделюсь сегодняшним шедевром кулинарии 😂
Если вы в курсе как готовить, то просто сделайте вид, что я невъебенный фуд-блогер и все, и всеее😂
Берём курицу, у меня были бедра. Моем, сушим, немного соли, горчица, мёд, соевый соус, чеснок по вкусу - перемешиваем, отставляем
Высыпаем булгур в дуршлаг или че у вас там с дырками есть, промываем пока вода не станет прозрачной, оставляем (без воды)
На сковородку с высокими бортами наливаем немного масла подсолнечного, кладем кусочек сливочного, пока все разогревается, крошим лук, представляя шашлычников
Ставим духовку на 200 градусов и возвращаемся к сковородке
Выкладываем лук на сковородень и доводим до состояния прозрачности
Кладем тудым булгур и, хорошо перемешивая, поджариваем минуты 2, пока не увидите, что каждая булгуринка покрылась маслицем.
Солим, перемешиваем, вливаем воду из расчета 1:2, закрываем крышкой и как только увидеть что булькает, уменьшаем мощность до минимума.
Курочку выкладываем на противень покрытый пергаментом (так легче мыть😂), засовываем в духовку, уменьшаем до 180 и ставим на 60 минут (честно не знаю сколько точно надо, но 60 меня никогда не подводило😂)
Периодически открываем духовку и поливаем или смазываем курицу тем, что выделяется, под самый конец снова смазываем и врубаем гриль на 250 градусов
Пока курица в духовке не забывайте, что на плите сковорода
Помешайте булгур, когда воды там станет половина от первоначального и больше не трогайте, когда вода совсем уйдёт, значит готово, главное не пришкварьте😂
Приятного, крошки
Будьте дома и берегите себя
😂😂😂
Ваш кулинар от Боба, А.
Лучший комментарий
Возможно гречку покупали потому что как и я даже не знают что такое булгур😅🤣
Комментарии
В ажиотаж покупки гречки и туалетки, у меня дома закончился булгур. И когда я пошла в магазин, то очень надеялась, что его я увижу на полке тк гречка мне по боку (я ее не люблю), но увы и ах не было. Зато была полба, на которую я недавно тоже подсела 👍🏻.
Только через неделю завезли булгур.
Мои родные тоже любят булгур и полбу.
Булгур готовлю почти так же, только в сотейнике и без лука. Суперский гарнир ко всему 👍🏻
Кстати и ещё суп с булгуром дома тоже идёт на ура (вместо лапши или риса сыплю его)
@ivanovaa_, в суп кстати ещё не пробовала добавлять.
Вот сейчас готовлю булгур 🤤 но в этот раз купила с примесями, запах балдёжный
@ivanovaa_ пачку выбросила 🙈 он стоит там же, где и обычный, просто он с перчиком, с приправами. Но, хочу сказать, что я первый раз делала обычный, сама добавляла лук и морковь и было вкусней
Я овсянку покупала
Так как едим только ее🤪🤪
И то 2 пачки моей каши было и все 😭
Завтра приготовлю вкусный булгур! Надо вернуть кредит доверия, сегодня был кулинарный фиаско - масса, которая должна была стать котлетками стала ну типа.. короче слишком жидкая не смотря ни на что. Блюдо я назвала "мясные шлепки" 😝
@ivanovaa_ блин, я ведь и правда художник )) но еда редко получается красивая, я типа сапожник без сапог. То шлепки, то жижа, но вкусная в основном )))
Мы тоже на булгуре сидим пару лет, дочка из круп только его ест. Но муж в булгур всегда ещё добавляет болгарский перец и морковь помимо лука.
Я с овощами люблю рис делать, тоже перца, морковки, кусочки помидорки
Как почему...а вдруг война🤣🤣🤯...гречи в магазинах завались. И да, эти люди молодцы залежи разобрали...ну кто-то должен был. А еще возможно эти люди обожают гречу...помню давно Долина говорила про диету на грече🤪🤗
Спасибо за рецепт 👍обязательно попробую приготовить
На здоровье)))
Может правда худеют, а мы тут масло с маслом на сковородке греем 😂
Я купила 5 кг булгура на озоне за смешные 500 р, он почему то никому нафиг не сдался во время истерии. Теперь довольна как слон, очень люблю его😁
@uljanakiseleva судя по комментария выше оч многие нк промывают
Пришлось гуглить 😂 вообще повара его не промывают в ресторанах, типа он уже обработан кипятком и так далее
И следом сразу абзац: если булгур весовой, а не в индивидуальных пакетах, то лучше промыть проточной водой,😂😂😂😂
Главное его не замачивать как рис, а то он станет водянистым
судя по комментария оч многие нк промывают
Пришлось гуглить 😂 вообще повара его не промывают в ресторанах, типа он уже обработан кипятком и так далее
И следом сразу абзац: если булгур весовой, а не в индивидуальных пакетах, то лучше промыть проточной водой😂😂😂😂
Главное его не замачивать как рис, а то он станет водянистым
Я обожаю курочку в медово-горчичном соусе. Самая вкусная! Булгур ещё ни разу не ела) пора начинать)
Урааааа!!!!! Я ждала!!!! 😂😂😂 набрала с перепугу, а ручки то не от туда выросли 🤣🤣🤣 💃🏻💃🏻💃🏻🕺🏻🕺🏻🕺🏻🕺🏻спааассиииббооо 😘😉 не видать мне в этом году своего пресса... впрочем, как и в 30 предыдущих годах 🤣🤣🤣
😂😂😂😂 Я с тобой
Пресс он, знаешь, у любого может быть, а мы не любые 😂😂😂😂
Обожаю булгур!!! С луком/мясом/фаршем/яйцом/табуле😋😋😋 да хоть с чем, вкуснота!
Возможно гречку покупали потому что как и я даже не знают что такое булгур😅🤣
@natashamaman что-то среднее между пшеничной кашкой и рисом 😂😂😂
Вообще это пшеница без оболочки, дробленая
@tyt_i_sei4as, блин я тоже думала что я одна незнакома с булгуром 😃
Мне тоже нравится булгур! Только не знала, что его промывают, так готовлю
@rokate судя по комментария выше оч многие нк промывают
Пришлось гуглить 😂 вообще повара его не промывают в ресторанах, типа он уже обработан кипятком и так далее
И следом сразу абзац: если булгур весовой, а не в индивидуальных пакетах, то лучше промыть проточной водой,😂😂😂😂
Главное его не замачивать как рис, а то он станет водянистым
@ivanovaa_, ну вот меня смутило, что он впитает воду сразу и потом маслом не так напитается. На пачке ещё написано обычно, мыть или нет. Я недавно вместо разобранной гречи ухватила киноа, интересный тоже вкус, так на зубах похрустывает. Вот ее надо промывать)
@rokate вроде все равно рассыпчатый получается и без лишней воды, видимо я очень быстро мою 😂😂😂 и поку туда-сюда он уже подсыхает
Киноа вообще не могу есть, не знаю почему😂 подожду пару лет, может с возрастом придет 😂
Блин, я оч хреново фоткаю еду😂 смотрится не так, как есть на самом деле
Просто поверь мне на слово это великолепно
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как научить ребенка определять время по часам?
Недавно пост в топе увидела, что молодежь не умеет время по циферблату часов определять.
Испугалась и помчалась искать игру какую-нибудь с часиками. Нашла целый календарик деревянный: и часы, и дни недели, и времена года, и погода.
Ну как водится, одну игрушку в наш дом не приносят, поэтому еното-товарищам перепал еще тетрис с транспортом, для ценителя, который в итоге чаще Каруся собирает😄 и сортер с бытовой техникой и предметами, правда мы спорим: ведь готовую курочку можно и в духовку за...
Как я родила в скорой помощи: история третьих родов
Присаживайтесь, сейчас будет моя история третьих родов.
Я отошла от них и понимаю, что нельзя так рисковать! Здоровьем своим и ребёнка.
Пдр мне рисовали 9 декабря, но точный срок не знал никто, так как среднему сыну сейчас 10 месяцев. Забеременела сразу после родов. Не было критических дней.
В субботу ничего не предвещало беды😂
Мы купили квартиру и муж поехал оформлять документы. Ему нужно было в 10 утра быть на месте.
У нас в гостях свекры, приехали помогать, вдруг рожать приспичит, когда му...
Я купила 5 кг булгура на озоне за смешные 500 р, он почему то никому нафиг не сдался во время истерии. Теперь довольна как слон, очень люблю его😁