По вашим рекомендациям сделала сегодня «торт на раз, два, три»🍰 он какого-то фига раскрошился немного по бокам🤨 но правда очень вкусный и очень просто делается👍 внутрь сырный крем, сверху ганаш и малина. Объедение😋 #растижопабольшаяималенькая
А стоит его пробовать готовить, и получится ли он у меня если загвоздка уже на слове ганаш?🤔
😄он очень просто делается! Там все в чашу покидал и замесил🤷♀️ и ганаш - это смесь шоколада, сливок (сметана у меня была), и сл масла😄 пробуйте, он очень вкусный!😋
Я взяла горькую шоколадку 100гр, добавила сметаны 100гр, в свч нагревала сек по 10 и перемешивала - так пару раз сделала, и добавила 10 гр сливочного масла. Хорошенько перемешала и на торт😄
Там не зря в рецепте рекомендация чтоб завернуть в пленку и убрать в холодильник на сутки. Он после этого влажный и не крошится🙂а вообще красиво очень и вкусно наверняка получилось😍1-2 р в год готовлю такой торт. Огонь.
Там вроде он пишет на пару часов убирать. Я завернула в пленку и через 3 часа получилось достала. Может я его рано из формы вытащила, возможно надо было ему ещё в форме дать получше остыть. Он влажный, все как надо. Но вот именно боковушка почему-то немного раскрошилась.
@katty_perry я тоже часто пеку этот торт. Коржи заворачиваю в пленку и на ночь в холодильник. Всё равно боковушки отваливаются😂
@ami_textile_, @mama_mama12345, @____23_, девочки, рецепт крема тоже брала с его сайта, в рецепте торта есть на него ссылка, там все подробно😊
😲👍🤩я думала делать 1 или 2 порции. И хорошо, что сделала 1, иначе бы мы лопнули😂
@katty_perry 2 прям очень много,мы 3й день едим.Причем на завтрак,обед и ужин.А вы какой крем делали?
Интересно чем нибудь винный уксус можно земенить? Или без него вообще :)
Он в комментах там отвечал на этот вопрос. Яблочный, грушевый. Я яблочный добавляла.
@natali_yaya, @drugova-n29, @aleksandraaaaaaa, ссылка