По вашим рекомендациям сделала сегодня «торт на раз, два, три»🍰 он какого-то фига раскрошился немного по бокам🤨 но правда очень вкусный и очень просто делается👍 внутрь сырный крем, сверху ганаш и малина. Объедение😋 #растижопабольшаяималенькая
😄он очень просто делается! Там все в чашу покидал и замесил🤷♀️ и ганаш - это смесь шоколада, сливок (сметана у меня была), и сл масла😄 пробуйте, он очень вкусный!😋
Я взяла горькую шоколадку 100гр, добавила сметаны 100гр, в свч нагревала сек по 10 и перемешивала - так пару раз сделала, и добавила 10 гр сливочного масла. Хорошенько перемешала и на торт😄
Там не зря в рецепте рекомендация чтоб завернуть в пленку и убрать в холодильник на сутки. Он после этого влажный и не крошится🙂а вообще красиво очень и вкусно наверняка получилось😍1-2 р в год готовлю такой торт. Огонь.
Там вроде он пишет на пару часов убирать. Я завернула в пленку и через 3 часа получилось достала. Может я его рано из формы вытащила, возможно надо было ему ещё в форме дать получше остыть. Он влажный, все как надо. Но вот именно боковушка почему-то немного раскрошилась.