
РИС С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ В УСТРИЧНОМ СОУСЕ🥡
Нам понадобится:
1. Рис басмати - 180 гр
2. Филе индейки - 300 гр
3. Морковь - 1 шт
4. Лук- порей - 60 гр
5. Сушёные грибы шиитаке - 20 гр
6. Устричный соус - 100 гр
7. Растительное масло - 3 ст. л
8. Вода - 50 мл
9. Соль, перец - по вкусу
Готовим:
1. Грибы заливаем горячей водой и оставляем на 15 мин.
2. Рис промываем в холодной воде, после добавляем 360 мл воды, доводим до кипения, после убавляем огонь до минимума и оставляем вариться в течении 10-12 мин до готовности.
3. Индейку, морковь, лук- порей и грибы нарезаем соломкой.
4. В сковороду добавляем растительное масло, прогреваем его на среднем огне, после добавляем морковь, обжариваем в течении 2 минут.
5. К моркови выкладываем индейку,продолжаем жарить 3-4 минуты, помешивая.
6. Затем добавляем лук и грибы, жарим ещё 4 минуты.
7. Добавляем в сковороду устричный соус и воду, перемешивая прогреваем 2-3 минуты, после выключаем огонь.
8. Выкладываем рис на тарелку, поверх выкладываем индейку с овощами, поливаем оставшимся соусом. Подаём к столу.
Спасибо за ❤️ и приятного аппетита 🍴
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Рецепт клёвый , но только филе 😉