Сосиски в тесте
🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭
(У меня мини сосиски) теста ушло ровно половина, из 2 половины сделала пиццу. Очень удачное тесто.
Ингридиенты:
Яйцо 2шт
Молоко теплое 1стакан
Масло растительное 1/3 стакана
Дрожжи сухие 1 пачка
Желток 1шт
Мука 3-4 стакана
Сахарный песок 1ст.ложки
Соль 1ч.ложка
Сосиски (если обычные) примерно 12 штук, у меня мини
🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭
1. Смешать теплое молоко, 1 стакан муки, сахар и соль. Добавляем дрожжи, перемешать и оставляем в теплом месте на 20 минут.
2. Когда опара увеличится в 2 раза, добавляем взбитые яйца и растительное масло, перемешиваем.
3. Добавляем муку, замешиваем упругое тесто.
4. Раскатываем тесто и режем его на тонкие полоски (смотрим на фото) и заматываем сосиски. Смазываем желтком и по желанию посыпаем кунжутом. Ввпекаем в хорошо разогретой духовке до румяного цвета при 180 градусов, примерно 20 минут.
По желанию можно сверху посыпать тертым сыром, тоже классно будет.
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как найти работу маме: мой опыт с Яндекс Сменой и Ozon Job
Добрый вечер девчонки, решила здесь выкладывать свои попытки встать на ноги в финансовом плане, вдруг кто то также ищет работу, чтобы закрыть свои базовые потребности без чьей либо помощи)
Итак, пусть будет часть 1:
После написания поста с просьбой помочь найти реальную работу вы дали огромный отклик, каждой благодарна, вы меня растрогали до слез🥹
Первым делом напишу про приложения, где можно брать смены в любое удобное для вас время:
1.Яндекс смена (работа в ленте, перекресток - выкладка товар...
7 мифов о подгузниках: что мешает наслаждаться материнством?
7 мифов о подгузниках, которые мешают вам наслаждаться материнством
Вырастить ребенка сегодня проще, чем лет 50 назад. Это действительно так, если говорить о бытовой стороне вопроса. Нам помогают стиральные и посудомоечные машины, удобная одежда, множество гаджетов для детей и, конечно, одноразовые подгузники. Однако по поводу последних до сих пор есть множество мифов. Мы с педиатром клиники «СМ-доктор» Людмилой Яковлевной Кузнецовой развеиваем 7 основных мифов о вреде подгузников, которые не да...