Чтоб получить такой результат, смотрите какое тесто делать👉🏼👉🏼👉🏼 листаем фото. Гарантия на такой результат💪🏼
Ингредиент:
мука примерно 400-500 гр
Молоко+вода=250 мл
1 Ст.л дрожжи
2 ст.л сахар можно 1 ложку
1 ч.л соль
1 яйцо
Сливочное масло 50 гр
Растительное масло 5-6 ст.ложек
В миску вылить подогретые молоко и воду. Добавить дрожжи, сахар, соль мешаем до растворения. Яйцо, подсолнечное масло(оно чтоб хлеб не сильно крошился) и растопленное сливочное масло (для мягкости). Смешать. Частями добавлять муку в миску с жидкими ингредиентами, каждый раз размешивая до однородности. Смотрим чтоб не сильно много муки. Пусть липнет, тогда уже в отдельную посуду готовим воду, макая руки будем месить до однородного состояния. Тесто должно быть мягким, не тугим. Обратно руки мочим и месим как на фото) закрываем крышкой оставляем на час в тёплое место (у меня стояло в духовке с включённой лампочкой). Мое тесто стояло ровно 51 минуту.
Чуть чуть доставляя муки берем тесто из миски, не надо его обратно оставлять и не нужно месить. Просто делим на 2 части и формируем аккуратно на противень, прикрываем полотенцем и оставляем на 25 минут. Оно поднимется как на фото и смазываем молоком) в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут)
Лучший комментарий
Испекла сегодня по этому рецепту, очень воздушно, вкусно получился хлеб:)
Комментарии
Испекла сегодня по этому рецепту, очень воздушно, вкусно получился хлеб:)
@tomandjerry съели)) фото нет)) чуть позже ещё испеку, тогда покажу:)
Обалдееееть просто 😍😍😍девочки вы такие молодцы , листаю ленту и все пекут хлебушек 🥖 красота !
Красивый!😍👍👍👍 увидев фото, не поняла сначала 😅фото моей кухни??? Такой же стол, стены. Только такуб же скатерть убрала🤪надоела что пузырится
@lunolikaya6, точно такой же видела) просто квадрат надоел а круглый по габаритам не подходит нам)))
@tomandjerry у нас круга овал делается, и низкий столик можно сделать.
@tomandjerry классный стол, но нагрузку большой семьи не выдерживает🤪 без скатерти царапается стекло, хотя продавцы говорили что антивандальное покрытие 😅
Сегодня в торопясь закинула в общую ленту🤦🏻♀️ а так стараюсь в рецепты. 🙌🏼
@mrsabutova, @zizi_zizi, @umarova.aigulya, добавила мой рецепт)☺️☺️☺️
А потом в конце ещё муки добавить и замесить?
🤤🤤🤤🤤 пожалуйста, напишите, рецепт, если не трудно. Бозээ, как аппетитно выглядит
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как испечь хлеб по рецепту свекрови
Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана
Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...
Вкусное тесто для пирожков: рецепт и советы
Невероятно вкусное тесто для пирожков 👇🏻
Молоко 200 мл
Вода теплая 200 мл
Дрожжи 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Растопленное слив.масло-делала на глаз, примерно 50-70 грамм
Майонез 1 ст.л с горкой
Мука на глаз
Тесто должно быть мягкой
Мукой не забивайте, чем меньше муки, тем воздушнее тесто будет ✅
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Блинчики на кефире 🥞
Кефир👉🏼500 мл
Кипяток👉🏼500 мл
Мука👉🏼2 стакана
Яйцо👉🏼3 штуки
Растительное масло👉🏼6 ст.л.
Сахар👉🏼3 ст.л. (По вкусу, можно больше)
Соль👉🏼1 ч.л.
Сода👉🏼1 ч.л.
1️⃣Яйца, сахар, соль взбить (венчиком или миксером на низкой скорости)
2️⃣Не прекращая взбивать влить 250 мл кипятка
3️⃣Добавить весь кефир
4️⃣Добавить просеянную муку, масло, перемешать миксером до однородной массы
5️⃣Добавить соду и кипяток 250 мл, взбить
6️⃣Оставить тесто минут на 10 и можно выпекать.
7️⃣Выпекать на среднем огне (...
@mrsabutova, @zizi_zizi, @umarova.aigulya, добавила мой рецепт)☺️☺️☺️