🥖 Рецепт домашнего хлеба
⠀
Мы старались, с вас ❤️
⠀
🍞Ингредиенты:
📍Мука -350 г
📍Дрожжи сухие -5 г
📍Сахар, соль-1 ч.л.
📍Вода тёплая -250 мл
📍Растительное масло- 30 г
⠀
🍪Приготовление🍪
⠀
1️⃣ Просеять муку
2️⃣Добавить дрожжи, соль, сахар
3️⃣Перемешать
4️⃣Добавить воду и масло
5️⃣Замесить тесто (оно будет липким, так и должно быть)
6️⃣Смазать руки маслом, скатать тесто в шар, покласть в емкость и убрать в тёплое место на 30 минут
⠀
🎀🧸
⠀
1️⃣Тесто присыпать сверху мукой, достать из емкости и руками растянуть пласт
2️⃣Пласт заворачиваем в рулет
3️⃣Сминаем тесто в форму батона
4️⃣Убираем в тёплое место на 10 минут
⠀
🍡🎂
⠀
1️⃣Смазать тесто водой или молоком
2️⃣Сделать сверху не большие надрезы
3️⃣Присыпать сверху чуточку мукой
4️⃣Запекать при температуре 180 градусов, 30-40 минут до золотистого цвета(время зависит от мощности духовки)