🥖 Рецепт домашнего хлеба

⠀

Мы старались, с вас ❤️

⠀

🍞Ингредиенты:

📍Мука -350 г

📍Дрожжи сухие -5 г

📍Сахар, соль-1 ч.л.

📍Вода тёплая -250 мл

📍Растительное масло- 30 г

⠀

🍪Приготовление🍪

⠀

1️⃣ Просеять муку

2️⃣Добавить дрожжи, соль, сахар

3️⃣Перемешать

4️⃣Добавить воду и масло

5️⃣Замесить тесто (оно будет липким, так и должно быть)

6️⃣Смазать руки маслом, скатать тесто в шар, покласть в емкость и убрать в тёплое место на 30 минут

⠀

🎀🧸

⠀

1️⃣Тесто присыпать сверху мукой, достать из емкости и руками растянуть пласт

2️⃣Пласт заворачиваем в рулет

3️⃣Сминаем тесто в форму батона

4️⃣Убираем в тёплое место на 10 минут

⠀

🍡🎂

⠀

1️⃣Смазать тесто водой или молоком

2️⃣Сделать сверху не большие надрезы

3️⃣Присыпать сверху чуточку мукой

4️⃣Запекать при температуре 180 градусов, 30-40 минут до золотистого цвета(время зависит от мощности духовки)