Считаю что очень легкий способ приготовления хлеба😽🤤
Вода тёплая - 210 мл;
Дрожжи сухие - 1 ч. л.;
Мука пшеничная - 320 г;
Масло подсолнечное- 30 мл;
Сахар - 1 ч. л.;
Соль- 0,5 ч. л.
Этапы приготовления
Смешать сухие ингредиенты: просеять муку, добавить соль, сахар и дрожжи.
Влить тёплую воду (температура воды не более 42 градусов) и подсолнечное масло.
Замесить мягкое и приятное тесто. Поскольку мука бывает разной плотности, то её количество может быть немного больше. У меня вышло на 20 грамм больше, чем в рецепте. Миску смазать маслом и поместить в неё тесто на 30 минут, накрыв крышкой или плёнкой.
За это время тесто увеличится в 3 раза.Его следует обмять и сформировать булку или батон. По верху можно сделать надрезы.Оставить хлеб для расстойки ещё на 15-20 минут. Затем сбрызнуть молоком или водой.Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать хлеб 20-25 минут до золотистого верха.
Когда будет готов,накройте полотенцем чтоб пусть постоит минуты 5-10
Чтоб не выходить и самой печь ))
Не удаляйте
Духовка у вас электрическая?