🥘 На обед суп Гаспачо 🥘 Наверное, самый любимый в нашей семье суп, съедаем по 2 тарелки за раз.…

🥘 На обед суп Гаспачо 🥘

Наверное, самый любимый в нашей семье суп, съедаем по 2 тарелки за раз. Рецептов и вариаций его огромное множество, от холодного летнего из клубники, до горячего варианта из томатов!

.

Мы адаптировали его под себя:

Отвариваю 3-4 небольшие картофелины, в этот бульон добавляю или томатный сок, или свежие томаты, можно поджарить лук и чеснок, добавить любимые специи, всё блендерю прям в кастрюле, довожу на медленном огне до кипения и выключаю.

Делаю гренки из хлеба, можно в печке, можно на сковороде с добавлением масла и чеснока.

Шенкую любую зелень, тру сыр на терке (пармезан к примеру).

В тарелку с супом добавляем сыр, зелень, сухарики. Суп готов! Оч быстро получается и вкуууснооо! 🤤

#гаспачо

#суп

#постныйрецепт

#вегетарианскийрецепт

#рецепты_шакти