Пампушки с чесноком🤤
Под борщик - самое то👌
А аромат...🤗

280 гр.мука
5 гр.дрожжи
1 ч.л сахар
0,5 ч.л соль
смешать в миске
180 мл. тёплого молока +30 мл растительного масла.
Влить в муку и замесить мягкое тесто. Муку больше не добавлять!!!
Готовое тесто уложить в миску и накрыть полотенцем, дать подняться в течении часа. По истечении времени обминаем подошедшее тесто, формируем шарики и выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Смазываем желтком.
Духовка 200°, выпекать 20 минут.

Чесночная пропитка:
Чеснок через чеснокодавку, посолить, добавить немного ледяной воды и чуть-чуть растительного масла, + немного зелени.

Достать из духовки готовые пампушки, дать немного остыть, смазать чесночной массой.

Приятного аппетита🤗