Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите.

Пирог Пина Колада.

🖤 Тесто

Мука 250 гр.

Масло сливочное 180 гр.

Сахар 150 гр.

Яйца 2 шт

Ванилин 1 гр.

Соль щепотка

Разрыхлитель 1.5 ч.л.

🖤 Начинка

Творог 9% 400 гр.

Яйца 3 шт

Ананасы консервированные 250 гр.

Кокосовая стружка 50 гр.

Сахар 80 гр.

1 Растираем масло комнатной температуры с сахаром.

2 Добавляем яйцо, перемешиваем, затем второе и перемешиваем.

3 Постепенно добавляем муку, ванилин и разрыхлитель. Всё перемешиваем.

4 Выкладываем готовое тесто в форму и разравниваем.

5 Творог, яйца и сахар взбиваем блендером до однородной массы.

6 Добавляем кокосовую стружку и ананасы.

7 Полученную массу выкладываем на тесто.

Выпекаем 40 минут при 180 градусах.

Затем выключаем и оставляем в духовке на 10 минут чтобы отдохнул.

Приятного аппетита 😊

Не забываем ставить ♥️ и ждём следующий рецепт в субботу.

#пирог #еда #food #кухня #готовим_вместе #рецепт #россия #вкусно

#ешьдома

#сидидома