Mom.life
post image
Мой вкусный тортик 😋🤤

АМЕРИКАНСКИЙ ТОРТ

Для коржа:

• мука - 250гр
• молоко - 400мл
• какао - 5ст.л
• сахар - 270гр
• разрыхлитель -4ч.л
————
Для крема:

• яйцо - 1шт
• молоко - 400мл
• мука - 3ст.л
• сахар 150гр
————
Для глазури:

• Плитка шоколада 🍫
• Сливки 25/33%

Приготовление:

1) Смешиваем сухие ингредиенты и вливаем к ним горячее молоко, перемешиваем. •
Переливаем тесто в форму выстланную пергаментом. •
Выпекаем в духовке разогретой до 185С 30-35 мин. ————
2) Для крема смешиваем яйцо с сахаром и мукой. Молоко доводим до кипения и вливаем к нему яичную смесь. Варим помешивая на среднем огне до загустения. ————
3) Собираем торт. Корж делим на 2 половины, пропитываем молоком и промазанным кремом. •
Поверх поливаем шоколадной глазурью ( шоколад можно растопить в микроволновке и добавить сливки )

Украшаем по желанию
Торт готов 🎂

———
Порадуйте своих родных и близких этим вкусным тортом 🥰
01.04.2020
7

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении