Мой вкусный тортик 😋🤤

АМЕРИКАНСКИЙ ТОРТ
⠀
Для коржа:
⠀
• мука - 250гр
• молоко - 400мл
• какао - 5ст.л
• сахар - 270гр
• разрыхлитель -4ч.л
————
Для крема:
⠀
• яйцо - 1шт
• молоко - 400мл
• мука - 3ст.л
• сахар 150гр
————
Для глазури:
⠀
• Плитка шоколада 🍫
• Сливки 25/33%
⠀
Приготовление:
⠀
1) Смешиваем сухие ингредиенты и вливаем к ним горячее молоко, перемешиваем. •
Переливаем тесто в форму выстланную пергаментом. •
Выпекаем в духовке разогретой до 185С 30-35 мин. ————
2) Для крема смешиваем яйцо с сахаром и мукой. Молоко доводим до кипения и вливаем к нему яичную смесь. Варим помешивая на среднем огне до загустения. ————
3) Собираем торт. Корж делим на 2 половины, пропитываем молоком и промазанным кремом. •
Поверх поливаем шоколадной глазурью ( шоколад можно растопить в микроволновке и добавить сливки )
⠀
Украшаем по желанию
Торт готов 🎂
⠀
———
Порадуйте своих родных и близких этим вкусным тортом 🥰