100г=155 ккал

⠀

🔴ТЕСТО (НА 3 не большие ШТУКИ):

⠀

✔️яйцо-1 шт (белок в тесто, желтком смазать лодочки)

✔️200 грамм творога (не сильно крупный,лучше в брикете)

✔️90 грамм муки

✔️Соль по вкусу

⠀

ГОТОВИМ:

⠀

▪️Яйцо разделить на белок и желток.

▪️К творогу добавить белок, размять и перемешать вилкой.

Всыпать муку, соль.

▪️Замесить тесто. Оно не должно сильно липнуть к рукам, разделить на 2 части части.

▪️Сформировав из каждой небольшую лодочку. Наколоть вилкой по центру

▪️Смазать каждую лодочку оставшимся желтком и выпекать в духовке при 180° 20 минут.

⠀

НАЧИНКА:

✔️50 грамм сыра

✔️1 белок

✔️Творог из брекета 50гр.

⠀

ГОТОВИМ:

⠀

▪️Смешать белок+творог+сыр (натертый на терке)

▪️Достать лодочки из духовки и выложить творожно-сырную начинку.

▪️Снова отправить выпекаться в духовку еще на 5-10 минут.

⠀

Кушать их лучше горячими, сразу из духовки!