Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Полина 🎓
Полина 🎓
Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

«Суп с индейкой, белыми грибами и перловой крупой»

1 из 7

«Суп с индейкой, белыми грибами и перловой крупой»

Очень густой и наваристый, вполне сойдёт на роль ужина.

- Филе индейки (у меня филе плеча) 300 гр

- Белые грибы (были замороженные, разморозила перед приготовлением) 70 гр

- Перловая крупа, 70 гр

- Картофель 5 маленьких клубней

- Морковь 1 шт, натереть на крупной терке

- Репчатый лук 1 шт, мелко нарезать

- Паприка молотая 1ч.л

- Кориандр молотый 1ч.л (у меня был целый, помолоть я поленилась, не делайте так)

- Подсолнечное масло 1 ст.л для обжаривания

- Чеснок 2 зубчика, мелко нарезать

- Петрушка 2 веточки, мелко нарезать

1. Отварить перловку до готовности

2. Отварить овощной бульон, заявлено 550 мл, но если хотите суп более жидкий (у меня почти второе получилось), варите больше или добавляйте ещё воды

2. В кастрюлю с толстым дном (я в любимом казане готовила) налить подсолнечное масло, бросить нарезанную кубиками индейку, обжарить ее вместе с луком и морковью.

3. Залить бульоном, добавить нарезанные грибы и нарезанный кубиками картофель, посолить, добавить паприку и кориандр. Варить до готовности картофеля 12-15 мин.

4. Выложить в суп перловую крупу и мелко нарезанный чеснок, довести до кипения. Посыпать нарезанной петрушкой, выключить суп.

Приятного аппетита!

#жрицаполина

28

Лучший комментарий

katrusja

Катерина

Мама двоих (3 года, 15 лет)

Как же красиво)) представляю как вкусно

Отметок «Нравится»: 0
agafonovapolya

Полина 🎓

Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

Очень

Отметок «Нравится»: 0
mumchik

Алёна

Мама дочки-младенца

Хоть какое-то разнообразие из супов, все надоело уже! Спасибо!)🌷

Отметок «Нравится»: 2

Комментарии

katrusja

Катерина

Мама двоих (3 года, 15 лет)

Как же красиво)) представляю как вкусно

Отметок «Нравится»: 0
agafonovapolya

Полина 🎓

Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

Очень

Отметок «Нравится»: 0
katrusja

Катерина

Мама двоих (3 года, 15 лет)

Люблю перловку. 2 раза подряд рассольник варила)) Даже муж ел,хотя не признавал перловку после армии))

Отметок «Нравится»: 1
ana065

Ana

Мама двоих (4 года, 11 лет), ждёт третьего

А у меня плов из перловки сегодня с сердечками)

Отметок «Нравится»: 1
ustina

Наталья

Я б съела 🤤 но я не готовлю из перловки, мои не едят её ((

Отметок «Нравится»: 1
agafonovapolya

Полина 🎓

Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

Я пробовала без перловки, тоже бомбец! Будет суп очень насыщенный, но не такой густой

Отметок «Нравится»: 1
ustina

Наталья

мне иногда так хочется перловки 😂

Отметок «Нравится»: 0
agafonovapolya

Полина 🎓

Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

понимаю)

Отметок «Нравится»: 0
katerina.hanim

Доула В Стамбуле

Мама дочки (3 года), беременна (15 нед.)

Мне так стыдно становится, у вас двойня, сложная Б, и тд, а готовите вон с любовью, вкусно, разное. А я ленивая ж просто... не то что готовить, вообще ничего делать не хочу 🙄🙄🙄

Отметок «Нравится»: 0
katerina.hanim

Доула В Стамбуле

Мама дочки (3 года), беременна (15 нед.)

@agafonovapolya, да, спасибо большое. Тут в ЮК вряд ли конечно получится, особенно сейчас сдать анализ. Но я почитала, и у меня все симптомы, кроме обмороков (слава Богу). Так что завтра бегу за витаминами.

Спасибо вам большое, честно, я валила на все на свете это состояние, всю себя извела, а о недостатке витаминов/проблеме со здоровьем какой-то, даже и мысли не было, как ни странно 🤦🏻‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
katerina.hanim

Доула В Стамбуле

Мама дочки (3 года), беременна (15 нед.)

@agafonovapolya, и Вам всех благ от Всевышнего, здоровья всей вашей семье и двум принцессам в отдельности 🧡🧡💐💐💐

Отметок «Нравится»: 0
agafonovapolya

Полина 🎓

Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

@k.mehri.blc, спасибо большое ☺️

Отметок «Нравится»: 0
kalmykovaolga1972

Ольга

Мама троих детей

Блин..на ночь такую вкуснотиху выкладывать.. Хочу теперь такой суп!

А курица и шампиньоны подойдут?.)))

Отметок «Нравится»: 0
kalmykovaolga1972

Ольга

Мама троих детей

@agafonovapolya Вы знаете, я приготовила сегодня супчик, очень понравилось! Конечно шампиньоны это не белые грибы и вместо индейки была верхняя часть курочки (крылышки,спинка,кусочек грудки небольшой), но курочка деревенская, поэтому бульон наваристый)) Сначала побоялась добавить чеснок, как у вас в рецепте, подумала что он своим запахом перебьешь все остальные, но потом решилась на эксперимент и не пожалела, чеснок не перебил, а как раз подчеркнул и грибной запах и специи с зеленью.)) По фото не так красиво, как ваш был, но вкуснота..даже сынишка поел, а его накормить чем то большая проблема.. вот фото..))

Отметок «Нравится»: 1
agafonovapolya

Полина 🎓

Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

как замечательно, я очень рада, что супчик вам понравился и сынишке пришёлся по душе ☺️ приятного аппетита!

Отметок «Нравится»: 1
kalmykovaolga1972

Ольга

Мама троих детей

спасибо ещё раз!))

Отметок «Нравится»: 0
mumchik

Алёна

Мама дочки-младенца

Хоть какое-то разнообразие из супов, все надоело уже! Спасибо!)🌷

Отметок «Нравится»: 2