Рецепт «заливного» пирога с капустой
@yani.i.businka,
250 гр капусты предварительно обжарить с солью на слив масле,не до полной готовности
Для теста смешать:2 яйца,стакан Сметаны,соль и перец по вкусу. Добавить 0,5 стакана муки,1ст л растительного масла, 0,5 чл разрыхлителя. Взбить все венчиком. Вылить 1/2 теста с форму,поставить в разогретую духовку до 180 градусов мин на 5-7, выложить начинку и залить оставшимся тестом.выпекать мин 35-40
П.с:у меня есть ещё подобный пирог с сыром,семгой и шпинатом
#ешьдома
Лучший комментарий
Комментарии
Не знаю, что я сделала не так, но у меня внутри пирог не пропекался никак. Видимо тесто какое-то не такое подучилось, хотя я все сделала по рецепту...
@pipabeauty, да, я уже держала его в духовке, держала, в итоге верх уже начал подгорать, а внутри сырой( может дело в сметане, не знаю...
@paulinu, странно. Там очень мало теста,все пропекается у меня .у меня,к сожалению,версий нет )
Может диаметр формы для выпечки у вас слишком маленький? А у автора был побольше 🤔
Спасибо, напомнила. Лет 5 назад с дачным шнитт-луком такой делала
Вы так в тему! 2 дня уже хочу приготовить пирог с капустой))
О я такой готовила по рецепту мамы в темпе. Вкусно! Я у неё беру бесплатные МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 🔥по ним и готовлю всегда
О да, это очень вкусно))) мама ещё в пирог сыр добавляла 😋
Очень кстати, я купила капусту впервые за больше года, хочу сделать пирог)
О,спасибо,как раз капуста осталась от борща. Не знаете, можно заменить сметану простоквашей?🤔
@pipabeauty спасибо) значит и простоквашей получится я думаю
О я такой готовила по рецепту мамы в темпе. Вкусно! Я у неё беру бесплатные МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 🔥по ним и готовлю всегда