


@rodich.marianna, @dianka.yarmushevich, @ks.kurtulmus, @dunyaguzeli.gunduz, @alyonka1986, @abcde7, @valeriya.sh
Ну здравствуй карантин и расти опа 😧
Девочки ловите ещё рецептик 🥧 пирога !!!!
Нам понадобиться :
1. Тончайший лаваш ( ювка)
2. 3 яйца
3. 2 стакана молока
4. Щепотка разрыхлителя
5. Соль , перец по вкусу ( можно любые специи)
6. 40-50 мл подсолнечного масла
7. Фарш (примерно 400-500гр)
8. Лук
Тушим лук , туда же фарш , специи и не много воды . Режем ювку на мелкие кусочки .
Для заливка смешиваем : яйцо , специи , молоко , масло хорошенько венчиком размешиваем )
Берём емкость в которой будем запекать и смазываем ее не много маслом , потом выкладываем лаваш , поливаем заливкой и сверху выкладываем фарш . Все это слоями . На верх можно натереть сыр и посыпать кунжутом )
Зашивки не должно быть мало и очень много . Можно даже чтобы чуть покрывало весь пирог , то есть что бы верх не оставался сухим .
В духовку на минут 30 . Там уже будите смотреть по готовности )
Мужу очень понравился , половину за ужином съел он 🤦♀️🤣
Интересный рецепт, что то между боряк и лазанью я бы сказала 😀👍🏼
Российские папы в отпуске по уходу за ребенком
В России всего один процент мужчин берет отпуск по уходу за ребенком. При этом данные статистики говорят о том, что большинство жителей страны (82%) хотели бы, чтобы мужчины чаще брали на себя ответственность и сидели с детьми. Издание The Village узнало, какие мужчины согласны уходить в отпуск по уходу за ребенком и что они думают о своем положении.
Онлайн-журнал побеседовал с тремя отцами разных возрастов, профессий и взглядов на жизнь. Все они р...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Муж пришел вечером расстроенный и рассказывает, заехал после работы в супермаркет, тут к нему обращается бабуля, с просьбой прочитать ценники на капусту и лук, он помог. Потом встретил ее у заморозки, она искала какие-то дешевые суп наборы. Он опять подошел к ней, спросил нужна ли какая-то помощь, она опять начала спрашивать про цены. В итоге муж говорит ей, давайте я вам куплю, что вы хотите? Та начала отнекиваться, муж сам собрал мяса, курицу, яйц, овощей, круп всяких, молоко и еще что-то. Баб...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Класс, надо попробовать 👍😍