Домашняя сгущенка. А надо то всего 1 литр молока и 250 грамм сахара)))) и вкус обалденный.
Комментарии
По рецепту было 500гр, я положила меньше. Она густеет за счет сахара. Поэтому у вас жидкая
Я 250 грамм положила на литр, в ней прям ложка стоит...я бы пожиже хотела
@indi. @tamara.milmax девочки на литр молока 350 гр сахара. На средний огонь ставите и мешаете все время. И на кончике ножа соду. Мешала мин 50,если хотите по гуще. Если молоко 3.2 или 2.5 стооловую ложку масла сливочного для жирности положила. Если хотите вареную, то час варила и мешала. Ни чего сложного. Она постоит и еще гуще становится. Если вдруг переварилась и стала прям как карамель можете добавить молока.
@olikbeseda а по мне думаю будет как раз😂 а то вчера пол кило конфет съела одна и ничем не запивала 😂
@olikbeseda Да сама в шоке 😂 пошла в магазин, купила, пришла домой смотрю на них, а меня аж трясет от желания их съесть, хотя это обычные ириски 😂😂
А сколько минут вы варили? Я тоже делала в Термомиксе, но она прям жидкая получилась
Я в обычной кастрюле с толстым дном, мин 50,чтоб густая была. Можно 40 она пи жиже будет
Я думала одна экспериментирую, вареную сгущенку, ирис сделала. Многому научилась
Какой обьем готовой сгущенки? Сегодня только думала попробовать
Вот такая пиала получается. С литра))) но густая. Можно пожиже сделать
МММ.... Мой папа варил в детстве банками трехлитровыми. Ещё туда свежим сливки добавлял. Ещё все натуральное, домашнее.... Капец! ХОЧУ К ПАПЕ😭 А город закрыт.
Я еще вчера колбасу приготовила 😂