@indi. @tamara.milmax девочки на литр молока 350 гр сахара. На средний огонь ставите и мешаете все время. И на кончике ножа соду. Мешала мин 50,если хотите по гуще. Если молоко 3.2 или 2.5 стооловую ложку масла сливочного для жирности положила. Если хотите вареную, то час варила и мешала. Ни чего сложного. Она постоит и еще гуще становится. Если вдруг переварилась и стала прям как карамель можете добавить молока.
МММ.... Мой папа варил в детстве банками трехлитровыми. Ещё туда свежим сливки добавлял. Ещё все натуральное, домашнее.... Капец! ХОЧУ К ПАПЕ😭 А город закрыт.