Азиатская
Ингредиенты:
Свинина - 450 Грамм Вода - 2 Чайных ложки.Молотый чеснок - 1 Щепотка
Соевый соус - 1 Чайная ложка.Растительное масло - 1 Чайная ложка (+ для жарки свинины)Имбирь - 1 Чайная ложкаАнис - 1 ШтукаТоматный кетчуп - 50 Грамм (или соус)Уксус - 200 МиллилитровСахар - 120 ГраммМука - 100 ГраммКукурузный крахмал - 50 Грамм (+ 2 ч.л. для овощей)Яйцо - 1 ШтукаСоль и перец - По вкусуСладкий перец - 1/2 Штуки (красный)Сладкий перец - 1/2 Штуки (зеленый)Луковица - 1 1 1 1банка (маленькая)Ананасы консервированные - 250 Грамм(Можно без них)
Способ приготовления
1. Свинину вымойте, нарежьте маленькими кусочками и замаринуйте в соевом соусе с добавлением воды и молотого чеснока. Оставьте на полчасика. На сковороду налейте ложку масла и обжарьте имбирь с анисом. Добавьте томатный соус или кетчуп и уварите немного на медленном огне. После влейте уксус, сок от ананасов и всыпьте сахар.
2. Томите соус на медленном огне около получаса.
3. В небольшой мисочке соедините соль, перец, муку и крахмал. Перемешайте все как следует. Кусочки свинины обваляйте в полученной смеси, после окуните во взбитое яйцо и снова в смесь.
4. Обжарьте свинину в большом количестве масла до легкой румяности.
5. Очистите и нарежьте небольшими кубиками овощи. При необходимости нарежьте ананасы, если они у вас колечками.
6. Разогрейте ложку масла и выложите овощи. Обжарьте буквально минутку.
7. Добавьте соус и немного крахмала.
8. Следом выложите ананасы и обжаренную свинину. Тщательно перемешайте — и через минуту можно снимать с огня и сразу подавать к столу.9. Вот такая красота. Приятного аппетита!
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Первый рабочий день и новые студенты
Первый день работы. 🤪
Вчера я слепила тест вводный по школьной программе, дабы посмотреть просто уровень. 1я пара-1 курс, бедные испуганные глаза: как контрольная? Здесь тоже? Ну зачем? Ну почему?
Объяснила, успокоила, что это для меня скорее, чтобы понимать, что они вообще знают. Меня, кстати, предупредили, что бывают студенты из деревень, где вместо английского-немецкий, даже французский, не могут найти англичан, ставят в программу любой иностранный язык. Но обошлось, такие студенты были на 2 ...
#Атопический_дерматит
Всем привет, хочу поделиться нашей историей. Многие просили в л.с написать. К тому же может поможем кому-то 😊. Фото прилагаю🙊
Приступим. Ринат родился, все отлично, роды без осложнений 8/9 апгар. В полтора месяца я замечаю небольшое шелушливое пятнышко на коленке - мажу бипантеном эмолиум, - не придаю сильного значения. С рождения на гв. В один вечер у Рината (ему было 2,5 месяца ( тут и закончилась наша история с вак$iнами) покраснело лицо , глаза слезились,-дали фенист...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...