
Торт для криворуких как я: 2 пачки слоеного теста (можно и одну). Раскатать коржи (из одного получается 6-7). Крем: заварной. 2 яйца смешать с сахаром, ванилином, добавить столовую ложку муки с горкой. Налить пол литра молока. Довести до кипения. Остудить, собрать торт. Не приторный и очень вкусный
А вам правда всем не жалко 5 косарей за торт на 2-3-4 летие ребёнка?… или я одна такая ненормальная?



История одного торта !
Сегодня пришла женщина, очень расстроенная . У ребёнка день рождения, заказала торт, а по каким то там обстоятельствам его не сделали… Купила в хэппи кейке и забежала к нам в магазин , чтоб украсить как то , возможно приобрести сахарную картинку по диаметру торта и положить , и в тоже время ребенок очень хотел торт с топперами и мандаринами . Но при высоте 6 см и диаметре 24 см , это будет смотреться очень-не очень . Решили что она оставит торт, а я сделаю картинку и надпи...

❤️
Небольшой опрос) о наболевшем)
Приемлемая цена за кг торта - это ... ?
Умеете ли вы отличать растительные сливки от животных и домашнюю карамель от сгущёнки?😂
Для вас торт из булошной и торт от домашнего кондитера одно и то же? Только у второго декор красивее?🙈






Торт на день рождения сына "Ягодный милкшейк"
Себестоимость продуктов примерно 1150 руб + пряники 500 руб. Вес торта без декора 2-2,1 кг
Как сейчас выживают кондитеры?? Я с удовольствием поддерживала знакомых и подруг, которые пекли торты. Но сейчас 7000 руб за эти 2 кг 🤯 слишком. Да, я понимаю, что это и курсы, и упаковка, и реклама, и время..
Мне было непросто его делать, да и времени затрачено немало. Но всё равно ощущение, что хорошо так сэкономила 😅
В конце реальность и ожидание😁
Я так тоже сегодня сделала, только не раскатывала тесто, а тупо целый кусок запекла, и запечённое разобрала на слои. Тоже вкусно 😋