Как замариновать грудку для шашлыка, чтоб было сочно ? Брат любит , а мне кажется она сухая 🤪

Тут в принципе бы научиться ее мариновать...не для шашлыка даже 😏

Всегда в сметане и много лука мариную. Супер сочная

В кефире

Кефир, лук, специи

И не пережарить главное

В соевом соусе💪🏼

Для шашлыка не в курсе, но знаю как на сковородке сделать сочную))).

Дело даже не в маринаде, а в способе приготовления.

Сначала на максимальном огне с двух сторон до корочки, а потом минут на 5-10 в духовку.

Может попробовать на хороших углях так же до корочки довести, а потом в фольгу и дать дойти?

В кефире со специями

Кефир, лук, кари

Ммммммм данон!!!!! Люблю ноги, они мокрые и бёдра или голень. На кости

Майонез(побольше)+горчица и специи

Очень сочно 👍🏻

Главное Лук на тёрке натереть ,чтобы сока побольше . И в нем подержать . Ну и мазик,сметана любой соус короче)

В кефире или в соевом соусе

Соевый соус (разбавленный) и лук. Лучший маринад!

Я за соевый соус. Хорошо размягчает

Соевый соус, апельсин) и чуть мёда ( но на грудке не успеет сгореть). Просто вовремя снять с огня надо)

Минералка +лук. Нам очень нравится

@valualebbb1, @zheltova5, @sveta.svetka.belova, @disha13, @a.trubina18, @arevichok, @nadenkina87, @kris.lev, @nata_roda, @safronks, @nafania35, спасибо большое девочки 😍😍😍

Одни шашлычники в комментах собрались 😂😂😂😂