Яйцо и размешала, добавила гашеную соду, туда же пачку творога(у меня 9% был), грамм 85 сыра тёртого, перемешала хорошо, посолила и дабавила муки примерно 100гр,перемешала,тесто прям хорошо эластичное стало,открывала прям в руках крытила колбаски, кончики соединяла бубликом и на противень,смазать яичком и посыпать кунжутом(у меня его не было) на 180градусов 30 мин