Добрый вечер! Подскажите пожалуйста рецепт десерта из овсяной муки! (У дочки аллергия, хочу порадовать вкусненьким! Есть овсяное немолоко, могу его добавить!
@alenkasss, идёте в ленту или карусель и покупаете универсальную безглютеновую муку - гарнец. Из всех она самая сносная по вкусу.
Из неё хорошо и кексы печь и оладья.
Мука требует больше жидкости. Замешали все, дайте постоять... она возьмёт воду.. потом минут через 30 добавьте ещё. Сами поймёте