Порезать почки(как для жарки)промыть проточной водой,слить,залить водой на 20-30 мин,слить,залить водой и добавить чайной соды примерно столовую ложку и дать постоять 30 мин. Слить воду,залить холодной водой прокипятить,промыть водой в дуршлаге и повторить процедуру. В общем два раза замочить и два раза вскипятить
Почки 😅наверно это вкусно, если уметь их готовить ) я раз купила, поставила сразу варить , меня муж чуть не выкинул ) через 20 минут открыли все форточки от вони мочи чуть не задохнулись , все быстр выкинули ) с тех пор ну их нах 😅
А можно поподробнее рецепт почек) от стадии замачивания